Mityba nuo vidurių užkietėjimo

Tinkama mityba nuo vidurių užkietėjimo suaugusiesiems yra būtina. Tai teisingai sureguliuota dieta, kuri dažniausiai padeda atkurti išmatas ir pagerinti viso virškinimo trakto darbą..

Dietos patarimas esant vidurių užkietėjimui

Kai žarnyno disfunkcijos priežastis yra dieta, kurią sudaro ne visiškai sveikas maistas, tada jie laikosi 3 dietos. Jame yra daug augalų skaidulų ir tinkamas baltymų ir riebalų santykis.

Mityba dėl lėtinio vidurių užkietėjimo suaugusiesiems dažnai užima pagrindinę poziciją gydymo metu, jei patologiją sukėlė ne rimta virškinimo trakto liga. Tokia dieta susideda iš šių taisyklių:

  • vartojamas maistas neturėtų būti nei per karštas, nei per šaltas;
  • tik dietinių rūšių mėsa ir žuvis;
  • gėrimo režimas apskaičiuojamas 30 ml vandens norma vienam svorio kilogramui (nuo 1,5 iki 2 litrų per dieną);
  • dienos druskos suvartojimas yra ne didesnis kaip 9 gramai;
  • dienos kcal kiekis nuo 2900 iki 3300.

Virškinimui pagerinti rekomenduojama prieš valgant išgerti stiklinę šilto vandens. Jei nėra kontraindikacijų, tuomet galite į jį įpilti šaukštelį medaus. Nepageidautina rytą pradėti nuo stiprios arbatos ar kavos. Dietos metu apskritai reikėtų vengti gėrimų, kuriuose yra kofeino..

Kalbant apie maisto gaminimą, pirmenybė turėtų būti teikiama garuose patiekalams. Bulves galima valgyti tik keptas, nes toks virimas sunaikina krakmolą, kuriam draudžiama nuo vidurių užkietėjimo..

Dietos pagrindas turėtų būti šie maisto produktai:

  • daržovės (virtos ir žalios);
  • vaisiai (išskyrus vynuoges, raudonuosius obuolius ir kriaušes);
  • viso grūdo grūdai;
  • sultys su minkštimu;
  • fermentuoti pieno produktai (be tirštiklių);
  • daržovių sriubos mažai riebalų sultinyje;
  • sėlenos.

Mityba nuo vidurių užkietėjimo suaugusiesiems, meniu gali būti labai įvairus. Svarbiausia, kad joje nėra maisto produktų, kurie suriša žarnas ir sulaiko skysčius organizme..

Dienos režimas apima bent 5 valgius. Tokiu atveju turėtumėte stebėti maisto kiekį lėkštėje. Maitinimas turėtų būti dažnas, bet trupmeninis, tai yra, mažomis porcijomis.

Vidurius laisvinantys maisto produktai

Kokie maisto produktai turėtų vyrauti dietoje? Dėl vidurių užkietėjimo suaugusiesiems pagrindiniai vaistai yra tie, kurie turi tam tikrą vidurius laisvinantį poveikį. Jie minkština išmatą, gerina virškinimą ir suaktyvina peristaltiką..

Dėl dažnų lėtinio žarnyno sutrikimų vidurius laisvinantys vaistai visada turėtų papildyti suaugusiųjų vidurių užkietėjimo dietą. Vidurius laisvinantys maisto produktai yra tokie:

  • žalumynai (krapai, petražolės, bazilikai, bazilikai ir kt.);
  • brokoliai ir Briuselio kopūstai;
  • slyvos;
  • moliūgo (kepti ir virti);
  • javai;
  • slyvos ir persikai (sultys, bulvių košė);
  • avižiniai dribsniai;
  • kefyras ir jogurtas;
  • daržovių salotos su augaliniu aliejumi;
  • burokėliai ir morkos (geriausia virti);
  • linų sėklos;
  • medus;
  • graikiniai riešutai ir kt..

Visi šie produktai yra gana skanūs ir sveiki. Juos galima paruošti įvairiais būdais ir pridėti prie kitų patiekalų..

Melionas ir obuoliai taip pat turi vidurius laisvinančių savybių, bet nėra raudoni. Be to, reguliarus geriamasis vanduo padės išvengti vidurių užkietėjimo. Dažnai vidurių užkietėjimas išsivysto būtent dėl ​​dehidratacijos, dėl kurios sumažėja peristaltikos funkcija ir atsiranda žarnyno atonija. Vien arbatos, sulčių ir kitų gėrimų organizmui nepakanka, jam visada reikia paprasto vandens.

Mityba nuo vidurių užkietėjimo suaugusiesiems: ką išskirti

Daugelis suaugusiųjų vidurių užkietėjimo maisto produktų dar labiau paaštrina. Todėl svarbu juos pašalinti iš dietos, kai tik pastebima žarnyno disfunkcija..

Jei sergate lėtinėmis išmatų problemomis, venkite alkoholio, kofeino, greito maisto ir gazuotų gėrimų. Taip pat neskatinamas riebių, keptų, aštrų ir saldžių bulvių vartojimas. Kaip pastarąjį, leidžiama naudoti medų, želė ir naminę uogienę, tačiau be tirštiklių.

Toliau išvardytos priemonės taip pat laikomos nepriimtinomis prastoms išmatoms:

  • švieži kepiniai;
  • grūdai ir sriubos, virti riebaliniame sultinyje;
  • bet kokie produktai, kurių sudėtyje yra kakavos;
  • krakmolas;
  • ryžiai ir manų kruopos;
  • virti kiaušiniai (ne daugiau kaip vienas per dieną);
  • nenugriebto pieno;
  • bet kokie konservai ir marinatai;
  • stipri arbata.

Lėtiniam vidurių užkietėjimui nerekomenduojama valgyti baltos duonos, ypač šviežios duonos. Geriau teikti pirmenybę kruopų ir pilkųjų miltų kepiniams. Taip pat turėtumėte atsisakyti riebių dešrų, kietųjų sūrių, kriaušių, bananų ir česnako vartojimo arba sumažinti jo vartojimą..

Žarnyno sutrikimų mityba turėtų būti ne tik vidurius laisvinanti, bet ir tinkamai subalansuota. Priešingu atveju galite išprovokuoti naudingų mikroelementų trūkumą organizme, kurie sukels kitus negalavimus. Todėl dietos paruošimą geriausia patikėti specialistui..

45 vidurius laisvinantys maisto produktai, palengvinantys vidurių užkietėjimą

Pirmas dalykas, kurį gydytojai pataria esant vidurių užkietėjimui, yra persvarstyti dietą įtraukiant į racioną maisto produktus, kuriuose yra skaidulų. Maistas, kuriame gausu augalinių skaidulų, sugeba normalizuoti žarnyno veiklą, nevartodamas vidurių laisvinamųjų vaistų. Ypač svarbu vartoti tokį maistą žmonėms, kenčiantiems nuo lėtinio vidurių užkietėjimo. Vidurius laisvinantys produktai daržovių ir vaisių, uogų, grūdų pavidalu pagerina virškinimą ir natūraliai padidina peristaltiką..

Vidurius laisvinančios daržovės

Gastroenterologai pataria valgyti šias daržoves nuo vidurių užkietėjimo tiek vyrams, tiek moterims:

  • špinatai;
  • Raudoni burokėliai;
  • Šveicarijos mandaris (burokėlių lapas);
  • Brokoliai;
  • žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, balti kopūstai;
  • Topinambai (molinė kriaušė);
  • saldžiosios bulvės (saldžiosios bulvės);
  • moliūgas;
  • morkos.

Lapinėse žaliose daržovėse, tokiose kaip špinatai, brokoliai ir Briuselio kopūstai, yra rekordinis kiekis šiurkščiavilnių skaidulų, kurios nėra virškinamos žarnyne, bet efektyviai jas valo. Šiuose maisto produktuose taip pat gausu magnio, kuris traukia vandenį į distalinius virškinamuosius traktus. Dėl šios priežasties atsiranda maistinių skaidulų patinimas ir padidėja žarnyno turinio tūris. Taigi produktas minkština išmatą ir gerina motorinius įgūdžius..

PSO tyrimų duomenimis, reikia suvartoti bent 30 gramų per dieną. ląsteliena ne tik pašalina vidurių užkietėjimą, bet ir sumažina žarnyno vėžio bei 2 tipo diabeto riziką bei sumažina blogojo cholesterolio kiekį organizme. Be to, augalų skaidulos yra natūralus prebiotikas, skatinantis naudingų bakterijų augimą žarnyne..

Burokėliai laikomi užkietėjusių daržovių numeriu Nr. Be augalų pluoštų, jame yra inulino ir pektino, kurie iš esmės yra tie patys pluoštai, bet tirpūs. Medžiagos turi apgaubiančiąsias, priešuždegimines savybes, choleretic ir lengvą vidurius laisvinantį poveikį.

Burokėlius nuo vidurių užkietėjimo rekomenduojama vartoti salotų, pagardintų nerafinuotu saulėgrąžų aliejumi, pavidalu..

Kitose šakninėse daržovėse, aprašytose aukščiau esančiame sąraše, taip pat yra daržovių pluošto..

Chard arba burokėliai turi tokį pat veiksmingą vidurius laisvinantį poveikį. Iš produkto paruošiami daržovių patiekalai šviežių salotų, kopūstų ritinėlių, sulčių pavidalu.

Baltieji kopūstai ir žiediniai kopūstai gali padėti užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, todėl išmatos tampa minkštesnės. Tačiau žmonės, sergantys dispepsija, turi būti atsargūs vartodami, nes šios daržovės prisideda prie padidėjusio dujų susidarymo ir dieglių atsiradimo skrandyje..

Vidurius laisvinantys vaisiai, džiovinti vaisiai ir uogos

Geriausių vidurius laisvinančių maisto produktų sąraše yra šie vaisiai ir uogos:

  • kriaušės;
  • obuoliai;
  • kivi;
  • greipfrutai;
  • mandarinas;
  • oranžinė;
  • persikai;
  • abrikosai;
  • slyvos;
  • avokadas;
  • svarainiai;
  • Braškių;
  • mėlynės;
  • gervuogių;
  • Raudoni šonkauliai;
  • arbūzas.

Aukščiau išvardyti produktai stimuliuoja skrandžio sulčių gamybą, turi choleretic poveikį, taip pagerindami peristaltiką.

Vaisiai, tokie kaip kriaušės ir obuoliai, ypač padeda nuo vidurių užkietėjimo. Bet norint turėti vidurius laisvinantį poveikį, turite žinoti, kokia forma geriausia juos vartoti. Kriaušes reikia valgyti tik prinokusias. Prinokę vaisiai turi sorbitolio, kuris turi ryškų vidurius laisvinantį poveikį.

Obuoliai nuo vidurių užkietėjimo yra sveikesni kepant. Žali vaisiai, ypač dideliais kiekiais, dažnai sukelia vidurių pūtimą.

Vidurius laisvinančių vaisių įtraukimas į dienos racioną padės visiškai išspręsti vidurių užkietėjimo problemą, jei išmatų pažeidimą sukelia ne rimtos žarnyno patologijos.

Uogos ir citrusiniai vaisiai neturėtų būti naudojami sergant gastritu ir pepsine opa, gastroduodenitu, nes dėl didelio rūgščių kiekio jie gali pakenkti skrandžiui..

Slyvos, džiovinti abrikosai, datulės, figos, razinos yra džiovinti vaisiai, pasižymintys geru vidurius laisvinančiu poveikiu, gerinančiu virškinimą.

Norint normalizuoti išmatą ryte, ypač naudinga valgyti avižinę košę, pridedant džiovintų vaisių ar uogų.

Vidurius laisvinantys javai

Vidurių užkietėjimui suaugusiems ir vaikams rekomenduojama valgyti šiuos grūdus:

Avižiniai dribsniai švelniai veikia virškinimo sistemą, reguliariai vartodami, jie švelniai silpnina išmatą. Jis dengia skrandžio ir žarnyno sienas, suteikdamas priešuždegiminį poveikį. Herkaus košė turi būti įtraukta į žmonių, sergančių virškinimo trakto ligomis, racioną..

Kita avižinių dribsnių savybė yra jos gebėjimas sumažinti dujų susidarymą žarnyne. Todėl vidurius laisvinantis produktas yra naudingas ir tiems, kuriuos vargina per didelis vidurių pūtimas..

Grikių košė gerina virškinimą, tačiau neturi ryškaus vidurius laisvinančio poveikio. Tačiau vartojant dažnai, tai normalizuoja žarnyno veiklą.

Kaip ir avižiniai dribsniai, perlinių miežių košė yra labai naudingas produktas skrandžiui. Jį turi valgyti pacientai, kenčiantys nuo virškinimo trakto patologijų. Miežiai veikia žarnyną kaip lengvas vidurius laisvinantis vaistas ir valo toksinų bei toksinų kūną. Miežių košė turi panašų poveikį..

Ankštinių augalų virškinimas

Ankštiniai, kurie gali padėti išlaikyti jūsų žarnyną sveiką, yra šie:

Jie, kaip ir daržovės bei vaisiai, turi tirpių ir netirpių skaidulų, turinčių vidurius..

Paūmėjus gastritui ir skrandžio opai, ankštiniai augalai yra visiškai išbraukiami iš vartojamų maisto produktų sąrašo. Tuo pačiu metu jie turi priešuždegiminių savybių ir gali būti naudingi esant kai kurioms virškinimo trakto patologijoms, pavyzdžiui, Krono ligai.

Šalutinis patiekalų, pagamintų iš lęšių, žirnių ar pupelių, poveikis yra padidėjęs vidurių pūtimas..

Vidurius laisvinančios sėklos

Vidurių užkietėjimui ir švelniam žarnyno judesiui rekomenduojama įtraukti chia arba linų sėklas į savo dienos racioną. Maisto produktuose yra didelis kiekis tirpių ir netirpių skaidulų, padedančių normalizuoti virškinimo sistemą.

Vidurius laisvinantys gėrimai

Norėdami išvengti vidurių užkietėjimo, gydytojai, be vaisių, daržovių ir grūdų, rekomenduoja į dietą įtraukti vidurius laisvinančių gėrimų:

  • kefyras;
  • jogurtas;
  • miežių kava su cikorija;
  • mineralinis vanduo su magniu.

Kefyre yra bifidobakterijų, kurios teigiamai veikia virškinimo sistemos darbą. Jis turi būti skiriamas vaikams, jį turi vartoti suaugusieji, nes jis normalizuoja žarnyno mikrobiotą.

Tik šviežias fermentuotas pieno produktas turi vidurius laisvinantį poveikį, kuris yra ne daugiau kaip per dieną. „Senasis“ kefyras veikia atvirkščiai - stiprina žarnyną.

Vidurių užkietėjimas naudingas vartojant natūralius jogurtus, kuriuos gamina patys. Į rauginto pieno produktą dedami vaisiai papildomai padeda atpalaiduoti žarnyną.

Kefyras ir jogurtai nerekomenduojami žmonėms, kurių skrandžio rūgštingumas didelis, taip pat paūmėjus gastritui ar opoms..

Cikorijos ar miežių kava su cikorija labai padeda gydant vidurių užkietėjimą. Gėrimai silpnina išmatą dėl didelio inulino kiekio.

Natūrali juoda kava, kuri taip pat turi vidurius laisvinančią medžiagą, gerina maisto virškinimą ir peristaltiką, nes skatina skrandžio gamybą skrandyje. Tai galima priskirti greito veikimo priemonėms. Tačiau produktas yra draudžiamas esant daugeliui virškinimo trakto patologijų..

Į gėrimus, atpalaiduojančius žarnyną, yra mineralinis vanduo su magniu (Donat Mg, Essentuki Nr. 17 ir kt.). Jis daro osmosinį slėgį distaliniame virškinimo trakte, stimuliuoja tulžies gamybą, gerindamas peristaltiką. Kasdien vartojamas magnio praturtintas mineralinis vanduo visiškai išspręs vidurių užkietėjimo problemą.

Laipsniškas valgymo įpročių pakeitimas įtraukiant aukščiau išvardytus produktus į racioną padės normalizuoti žarnyno veiklą.

Taip pat svarbu ne tik vartoti sveiką maistą, bet ir išgerti bent 1,5 litro skysčio per dieną ir daugiau judėti. Jei dietos ir gyvenimo būdo pokyčiai nepadėjo palengvinti vidurių užkietėjimo, turėtumėte kreiptis į gydytoją diagnozei nustatyti ir nustatyti išmatų problemų priežastį..

10 maisto produktų, palengvinančių vidurių užkietėjimą

Tarp daugybės patologijų, kurioms asmuo tapo jautrus, tolyn ir toliau nuo natūralaus gyvenimo būdo, vidurių užkietėjimas yra visų pirma. Vidurių užkietėjimas nėra liga, greičiau patologinė būklė, tačiau, jei nesiimsite priemonių jai pašalinti, tada jis pereina į lėtinę formą, ir tai jau yra tiesioginis kelias į ligas.

Faktas yra tas, kad žmogaus imunitetas tiesiogiai priklauso nuo žarnyno būklės, ir jei ši būklė yra apgailėtina, tada kūno atsparumas ligoms smarkiai sumažėja. Be to, lėtinis vidurių užkietėjimas laikui bėgant sukelia pačių žarnyno ligas. Taigi onkologai nuolatinį storosios žarnos vėžio atvejų padidėjimą išsivysčiusios ekonomikos šalių gyventojams sieja būtent su tuo, kad būtent šiose šalyse žmonės yra linkę į vidurių užkietėjimą. Kodėl? Dėl mitybos klaidų, būtent dėl ​​to, kad vyrauja rafinuotas, termiškai apdorotas maistas.

Mes siūlome jums 10 geriausių produktų, kurie, reguliariai naudojant, garantuoja, kad palengvins vidurių užkietėjimą.

1. Vanduo

Ir tai nėra pokštas. Lėtinė dehidracija yra viena iš labiausiai paplitusių vidurių užkietėjimo priežasčių. Tankios, sausos išmatos, turinčios sunkumų, juda per žarnyną, be to, nuolat trūkstant vandens, žarnynas tampa atoniškas, vangus, sumažėja jo peristaltika. Tai sudaro išmatų užgulimą, kitaip tariant, vidurių užkietėjimą. Norėdami to išvengti, kiekvieną dieną turite gerti pakankamai švaraus vandens. Apskaičiuoti šį kiekį yra paprasta: 1 kg kūno svorio per dieną turėtų būti bent 25 ml vandens. Taigi 65 kg sveriančiam žmogui reikia kasdien išgerti daugiau nei pusantro litro vandens - ar ne, tai nebrangus vidurius laisvinantis vaistas?

2. Slyvos

Vidurių užkietėjimą kenčiančiam asmeniui rekomenduojama kasdien suvalgyti 100–150 g slyvų. Tai tikrai patikima priemonė, švelnus veikimas, skanu ir, be to, naudinga, nes slyvose yra daug organizmui reikalingų medžiagų. Slyvas geriau naudoti gryniems vidurių užkietėjimams gydyti, be mirkymo, be virimo, be cukraus ir kitų priedų.

3. Sėlenos

Sėlenos yra grūdų lukštai, kurie pašalinami perdirbimo metu. Stengdamiesi pagerinti miltų gaminių skonį ir išvaizdą, žmonės pradėjo pašalinti kietą grūdų lukštą, o tada paaiškėjo, kad be jo balta duona ir ritiniai, nors jie atrodo skanesni ir patrauklesni, yra beveik pagrindinis užkietėjimo produktas. Iš rafinuotų miltų pagaminti produktai yra draudžiami žmonėms, turintiems žarnyno atoniją. Galite nusipirkti sėlenų duonos arba atskirai įsigyti sėlenų, kurios parduodamos didelių maisto prekių parduotuvių dietiniuose skyriuose, ir šiek tiek pridėti prie maisto: kepinių, salotų, sriubų.

4. Kopūstai

Švieži kopūstai, kaip ir sėlenos, turi daug skaidulų, kitaip vadinamų celiulioze. Pluoštas organizme nėra virškinamas, tačiau jis padidina žarnyno judrumą ir maisto vienkartinius judesius juo. Puikus vidurius laisvinantis produktas yra kopūstų pagrindu gaminamos salotos, turinčios tariamąjį pavadinimą „Šluota“. Be pačių kopūstų, jame taip pat yra šviežių morkų ir burokėlių. Susmulkinkite šias daržoves bet kokiu santykiu, pagardinkite šaukštu saulėgrąžų aliejaus ir druska - ir gausite išskirtinai sveikas, skanias salotas, kurios palengvins vidurių užkietėjimą..

5. Obuoliai

Obuoliuose, be celiuliozės, yra medžiagos, kuri teigiamai veikia žarnyno veiklą ir skatina pašalinti toksinus iš išorės - pektiną. Buvo rašyta traktatų apie obuolių naudą, o ne paskutinėje vietoje šių vaisių gydomųjų savybių sąraše yra noras išvalyti žarnyną. Populiari anglų patarlė sako: „Obuolys vakarienei, o gydytojas nereikalingas“, taigi aiškiai užsimenama apie šią savybę..

6. Kefyras ir natūralus jogurtas

Fermentuoti pieno produktai, ypač kefyras ir (arba) natūralus jogurtas, turi būti įtraukti į vidurių užkietėjimą linkusių žmonių racioną. Šie produktai priklauso prebiotikams - medžiagoms, kurios prisideda prie teisingos žarnyno mikrofloros gyvybinės veiklos. Sveika mikroflora palaiko normalią žarnyno veiklą, įskaitant laiku ir lengvai pašalinamas atliekas. Svarbiausia veiksmingumo sąlyga yra produkto natūralumas, nes „negyvi“ fermentuoti pieno produktai, kurių galiojimo laikas yra ilgas, netenka šių pranašumų.

7. Kava

Kaip bebūtų keista, bet kava, su kuria dietologai retkarčiais skelbia karą, jokiu būdu neturi naudingų savybių, ir viena iš jų yra vidurių užkietėjimo prevencija. Kavos veikimo mechanizmas šiuo atveju susideda iš jos sugebėjimo tonizuoti kūną, įskaitant žarnas, taip pat skatinti tulžies išsiskyrimą iš tulžies pūslės, o tai, savo ruožtu, turi vidurius laisvinantį poveikį. Tačiau reikia nepamiršti, kad aukščiau išvardytos savybės galioja tik natūraliai šviežiai užvirtai kavai..

8. Melionas

Vidurius laisvinančios meliono savybės yra tokios stiprios, kad nepaisant skanaus skonio ir daugybės naudingų ingredientų, dietologai pataria valgyti jį nedideliais kiekiais, o geriausia - kaip atskirą patiekalą, nieko nemaišant. Toks galingas efektas atsiranda dėl to, kad melione yra ir celiuliozės, ir pektino, ir, kaip ir kava, skatina tulžies išsiskyrimą..

Kai švieži melionai ne sezono metu, galite apsieiti su džiovintais, tačiau jų poveikis šiek tiek silpnesnis.

9. Lapiniai žalumynai

Lapiniai žalumynai visų pirma yra labai geri žarnynui. Tiesą sakant, lapiniai žalumynai yra kieti pluoštai ir mineralai. Kai dietologai tyrinėjo Kaukazo šimtmečio gyventojus, jie atkreipė dėmesį į tai, kad jie valgo daug žalumynų, ir apskritai tradicinė Kaukazo tautų atstovų šventė neįsivaizduojama be patiekalo su šviežiomis žolelėmis, todėl turbūt dėl ​​to viduriai užkietėja kur kas rečiau. Petražolės, krapai, bazilikai, kalendra, estragonas, salierų lapai ir stiebai - visa tai turėtų būti racione kiekvieną dieną, ji yra šviežia, termiškai neapdorota ir dideliais kiekiais..

10. Šermukšniai

Dėl tam tikrų priežasčių šis naudingas augalas buvo nepelnytai pamirštas mūsų virtuvėje, tačiau ne visada taip buvo. Šermukšnių stiebuose yra didelis kiekis naudingų medžiagų - vitaminų, mineralų, organinių rūgščių, taip pat antraglikozidų - junginių, kurie prarijus padidina žarnyno judrumą. Rabarbarų kompotas nuo senų senovės buvo naudojamas kaip efektyvus vidurius laisvinantis vaistas; siekiant užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, į vaikų meniu buvo įtraukti rabarbarų patiekalai..

Visi aukščiau išvardyti produktai geriausiai veikia reguliariai, o ne retkarčiais. Tai nereiškia, kad jums reikia vartoti juos visus iš karto, tačiau vienas ar du iš jų turi būti kasdienėje racione. Be vidurius laisvinančio poveikio, jie visi prisotina organizmą gyvybiškai svarbiomis medžiagomis. Dėl lengvo poveikio organizmui, jie gali būti naudojami vaikų, nėščių moterų ir nuo ligos susilpnėjusių žmonių vidurių užkietėjimui gydyti, skirtingai nei vaistai, jie neturi jokio šalutinio poveikio.

Mityba nuo vidurių užkietėjimo suaugusiesiems - receptai, leidžiami ir draudžiami maisto produktai, patarimai

Vidurių užkietėjimas yra kebli problema, kurią reikia teisingai išspręsti. Nemalonios pasekmės yra odos išbėrimas, medžiagų apykaitos sutrikimai ir antsvorio atsiradimas. Siūlome išsamiai apsvarstyti suaugusiųjų vidurių užkietėjimo mitybą, kad problema nesukeltų diskomforto. O laiku gydymas ir prevencija amžinai atsikratys ligos.

Pagrindinės vidurių užkietėjimo dietos taisyklės

Tinkama suaugusiųjų vidurių užkietėjimo mityba turėtų būti pagrįsta dietos principais. Be to, turite pakeisti savo gyvenimo būdą. Darykite lengvą fizinį krūvį, venkite streso ir kitų nervų įtampų.

Tinkamai suformuluota dieta puikiai normalizuoja žarnyno veiklą. Meniu turi būti produktai, kurie turi vidurius. Tačiau komponentai, kurie sulėtina peristaltiką ir prisideda prie išmatų susilaikymo, turėtų būti pašalinti iš sąrašo.

Prisiminkite pagrindines vidurių užkietėjimo dietas:

  1. Gerkite reikiamą kiekį švaraus negazuoto vandens, rekomenduojama išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro per dieną. Ši būklė aktuali tiems, kurie neturi problemų su edema..
  2. Valgykite maistą, kuriame gausu skaidulų.
  3. Atsisakykite draudžiamų maisto produktų, nepasiduokite sau lieknumui.
  4. Meniu yra leidžiami tik tie maisto produktai, kurie pagerina žarnyno veiklą.
  5. Valgykite tuo pačiu metu.
  6. Venkite ilgų pertraukų tarp valgymų.
  7. Maistas turėtų būti šiltas, valgykite mažomis porcijomis.
  8. Vidutinis kalorijų kiekis yra 2000 kcal.
  9. Nevartokite alkoholio.
  10. Teikite pirmenybę virintam ar troškintam maistui.

Yra daugybė vidurių užkietėjimo rūšių. Taigi suaugusiųjų spazminio vidurių užkietėjimo mityba reiškia minkšto maisto vartojimą. Tokiu atveju maistas nesukels skausmo..

PASTABOJE: norint sustiprinti peristaltiką ir esant vidurių užkietėjimui, nerekomenduojama maisto produktus paversti bulvių koše, o valgyti juos gabalėliais, kruopščiai kramtant..

Leidžiami ir draudžiami vidurių užkietėjimo maisto produktai

Vidurių užkietėjimas yra sunkus ar nereguliarus tuštinimasis. Pagrindinė priežastis yra prasta mityba. Todėl būtina žinoti, kokie vidurius laisvinantys maisto produktai yra skirti vidurių užkietėjimui suaugusiesiems. Pažvelkime į leistinus ir draudžiamus maisto produktus lentelės pavidalu..

LeidžiamaDraudžiama
Kietasis sūris, varškė, grietinė, kefyras, fermentuotas keptas pienas

Kietųjų kviečių makaronai

Triušienos mėsa, vištiena, kalakutiena

Pomidoras, agurkas, burokėliai, morkos, kopūstai

Slyva, ananasai, obuoliai, avokadas, apelsinas, vyšnia, kriaušė, kivis, braškė

Krapai, žalieji svogūnai

Riebūs sultiniai

Anties ir žąsies mėsa

Virti kiaušiniai (kietai virti)

Baltų miltų duona

Ryžiai, manų kruopos

Karšti prieskoniai, padažai

Ropė, baklažanas, pupelės

Ramunėlių, mėtų arbata

Kava, stipri arbata, kakava

Bananas, persikas, vynuogės, persimonai, aronija, granatai, svarainiai

Data vaisius

Iš aukščiau pateiktos lentelės galite pamatyti, kokie yra vidurius laisvinantys maisto produktai. Norėčiau atkreipti dėmesį, kad obuolių tyrė turi priešingą efektą. Virkite košę ar sriubą vandenyje. Kepkite, troškinkite, užvirkite mėsos ar žuvies filė.

Savaitės meniu, kad normalizuotumėte peristaltiką

Vidurių užkietėjimas, kaip ir viduriavimas, yra nepatogus. Ir kad nebūtų vėlavimo dėl tuštinimosi, turite tinkamai maitintis. Meniu turi būti produktai iš leidžiamo sąrašo.

Nestabilią žarnyno funkciją galima sieti su pasyviu gyvenimo būdu, virškinimo sistemos ligomis, antsvoriu, piktnaudžiavimu gazuotu gėrimu. Jei vidurių užkietėjimas nepašalinamas, toksinės medžiagos bus absorbuojamos į kraują. Atsižvelgiant į šį asmenį, nerimą kelia spuogai ir galvos skausmas. Oda turi nesveiką spalvą, atsiranda dirglumas ir nuovargis. Todėl svarbu tinkamai sudaryti suaugusiųjų vidurių užkietėjimo dietą..

Apsvarstykite apytikslį meniu 7 dienoms.

  • Pusryčiai - tarkuotos morkos su migdolais ir medumi, stiklinė sulčių.
  • Užkandis - skiltelė sėlenų duonos, salotos su pomidorais.
  • Pietūs - daržovių barštis, kepta vištiena.
  • Vakarienė - virta pollock, kopūstų salotos.
  • Naktį - jogurtas, kelios slyvos.
  • Pusryčiai - grikiai su džiovintais abrikosais, 200 ml varškės pieno.
  • Užkandis - varškės pudingas su džiovintomis spanguolėmis.
  • Pietūs - uka su miežiais, duona su sūriu, burokėlių ikrai.
  • Vakarienė - triušienos kopūstų suktinukai, morkų sultys.
  • Nakčiai - kefyras, avižų sėlenos.
  • Pusryčiai - moliūgo košė, figos, cikorijos arbata.
  • Užkandis - varškė su obuoliais, kompotas.
  • Pietūs - brokolių sriuba, troškinta kalakutienos kotletas.
  • Vakarienė - troškintas triušis su morkomis, perliniais miežiais.
  • Nakčiai - duona, raugintas keptas pienas.
  • Pusryčiai - puodelis žaliosios arbatos, braškės.
  • Užkandis - sėlenos su kivi ir kriauše.
  • Pietūs - kviečių košė su kotletu, burokėlių salotos, kompotas.
  • Vakarienė - avižiniai dribsniai su kalakutiena, agurkų salotos.
  • Naktį - kefyras.
  • Pusryčiai - sausainių sausainiai, kompotas.
  • Užkandis - varškė su persikais.
  • Pietūs - sriuba iš neriebios žuvies, grikiai su morkomis.
  • Vakarienė - veršiena su daržovėmis, šviežios salotos.
  • Naktį - stiklinė jogurto.
  • Pusryčiai - žalioji arbata, kriaušė.
  • Užkandis - sėlenos su abrikosais ir razinomis.
  • Pietūs - cukinijų užkepėlė su vištiena, sūriu, arbata.
  • Vakarienė - vištienos makaronų sriuba, kotletai.
  • Naktį - jogurtas.
  • Pusryčiai - varškė su grietine.
  • Užkandis - tarkuotos morkos, erškėtuogių sultinys.
  • Pietūs - barščiai be mėsos, bulvės su vištienos būgneliu.
  • Vakarienė - įdaryti pipirai, salotos.
  • Naktį - uogų ir vaisių kompotas.

Dietą, skirtą žarnyno motorikai normalizuoti, turėtų sudaryti patiekalai su švelnia tekstūra. Jei yra mėsos ar daržovių gabaliukų, gerai sukramtykite. Stebėkite maisto temperatūrą, ji turėtų būti šilta.

Yra populiarus receptas, padedantis padidinti peristaltiką. Tam prireiks 380 gramų džiovintų abrikosų ir be kaulų džiovintų slyvų. Džiovintus vaisius permeskite per mėsmalę. Įpilkite porą šaukštų sauso pluošto, tą patį kiekį propolio ir 180 gramų bičių medaus, sumaišykite. Vakarinio valgymo metu rekomenduojama suvalgyti 2 šaukštelius. paruoštas mišinys.

Vidurių užkietėjimo receptai

Tiems, kuriems rūpi tokia problema, kyla klausimas, ką valgyti, jei atsiranda vidurių užkietėjimas. Tiesą sakant, jūs galite sudaryti labai skanų ir įvairų meniu. Sunkumai dažnai kyla ieškant reikiamų receptų. Žemiau mes išsamiai apsvarstysime keletą patiekalų variantų..

Vištienos sriuba su grietinėle

  • Vanduo - 3 l.
  • Vištiena - 300 g.
  • Bulvės - 5 gabaliukai.
  • Svogūnai - 50 g.
  • Morka - 1 gabalas.
  • Pievagrybiai - 100 g.
  • Neriebus grietinėlė - 50 ml.
  • Alyvuogių aliejus - 25 ml.
  • Krapai - 0,5 šaukšto.
  • Druska pagal skonį.
  1. Virkite vištieną pasūdytame vandenyje. Įveskite pjaustytas bulves, virkite, kol suminkštės.
  2. Svogūnus, morkas, grybus nulupkite. Šakninę daržovę sutrinkite į dideles juosteles, svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite daržoves alyvuogių aliejuje.
  3. Bulves su mėsa pjaustykite bulvių koše, sudėkite daržoves. Prieš patiekdami sriubos dubenį, įpilkite nedidelį kiekį neriebaus grietinėlės ir supjaustytų krapų.

Troškintas triušis su moliūgu

  • Vanduo - 2 šaukštai.
  • Triušienos filė - 500 g.
  • Moliūgas - 350 g.
  • Morkos - 70 g.
  • Svogūnai - 50 g.
  • Sausas bazilikas - ¼ šaukšto.
  • Saulėgrąžų aliejus - 20 ml.
  • Druska.
  1. Supjaustykite nuluptą svogūną ir morkas į vidutinius gabalėlius. Skrudinkite ingredientus saulėgrąžų aliejuje.
  2. Moliūgą ir triušį supjaustykite kubeliais.
  3. Mėsą sudėkite į prikaistuvį ir įpilkite vandens. Troškinkite 25 minutes.
  4. Sudėkite svogūnus, moliūgą, morkas ir baziliką. Druska, troškinkite dar 15-20 minučių. Patiekite šiltai. Pasirodo, skanus ir švelnus patiekalas, galite jį įtraukti į savo racioną suaugusiųjų vidurių užkietėjimui.

Daržovių salotos su menke

  • Bulvės - 150 g.
  • Menkė (filė) - 380 g.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Runkeliai - 1 gabalas.
  • Marinuotas agurkas - 1 vnt.
  • Grietinė - 80 ml.
  • Jogurtas - 20 ml.
  • Krapai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska pagal skonį.
  1. Apvyniokite menkių filė folijoje ir kepkite orkaitėje 30 minučių.
  2. Bulves, morkas, burokėlius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite.
  3. Agurkus ir virtas daržoves supjaustykite kubeliais.
  4. Padažą pagaminkite iš smulkiai supjaustytų krapų, jogurto, grietinės, druskos.
  5. Maišykite maistą su padažu, išmaišykite. Pasirodo, sotus salotos, galite valgyti su lėtiniu vidurių užkietėjimu.

Kaip tinkamai gerti vandenį nuo vidurių užkietėjimo

Esant nepakankamam skysčių kiekiui, kyla problemų dėl išmatų pašalinimo. Todėl kiekvienas asmuo turėtų išgerti 1,5 litro švaraus negazuoto vandens per dieną. Naudodamiesi specialiu mineraliniu vandeniu, turėtumėte laikytis normų. Šis skystis geriamas 3 savaites, po to daroma pertrauka 30 dienų..

PASTABA: Mineralinis vanduo Narzan, Essentuki 17, Batalinskaya turi vidurius laisvinantį poveikį.

Pažvelkime, kaip vanduo, žolelių arbatos ir užpilai veikia virškinimo sistemos darbą:

  1. Išmatos minkštėja.
  2. Pašalina vidurių pūtimą, dujų susidarymą.
  3. Storosios žarnos išvalomos.
  4. Patogenai sunaikinami.
  5. Žarnyno peristaltika padidėja.
  6. Padeda atsikratyti spazmų.

Mes jau išmokome valgyti nuo vidurių užkietėjimo. Dabar susipažinkime su skysčio gėrimo niuansais. Jei mineralinis vanduo naudojamas medicininiais tikslais, tada jį reikia gerti šiltą, 1 stiklinę 3 kartus per dieną.

  • Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas krapų vandeniui. Ši priemonė padeda pašalinti perteklinį dujų susidarymą, spazmus, puikiai valo žarnyną. Gėrimui ruošti naudojamos krapų sėklos. Prieš vartojimą jie turi būti virinami vandenyje 30 minučių. Rekomenduojama vartoti nevalgius ryte.
  • Bičių medus pasižymi puikiomis priešuždegiminėmis savybėmis. Medaus vanduo dažnai naudojamas kietoms išmatoms minkštinti. Jis gali būti geriamas žodžiu arba duodamas priešų. Produktas lengvai paruošiamas, į stiklinę šilto vandens išmaišykite 1 šaukštelį. medus. Patartina gerti ryte ir naktį..
  • Į švarų geriamąjį vandenį galima įpilti nedidelį kiekį citrinos sulčių. 250 ml vandens reikia ¼ citrinos dalies. Tokia priemonė yra girta prieš rytinį valgymą. Pridėkite medaus saldumui..

PASTABA: naudokite produktą per šiaudelį, kad nepažeistumėte dantų emalio.

  • Razinų vanduo yra gera priemonė kūdikiams ir suaugusiems. Į stiklinę vandens užpilkite 1 šaukštą vandens. razinos pusvalandį. Gerkite ryte arba vakare.
  • Svorio metimui dažnai naudojamas agurkų vanduo. Tai palengvina vidurių užkietėjimą, pašalina dehidrataciją, gerina medžiagų apykaitą. Pusę kilogramo agurkų supjaustykite skiltelėmis, užpilkite 2 litrais vėsiausio vandens, palikite 7–9 valandas. Padermė, pagal skonį įpilkite mėtų ir citrinos sulčių.

Kodėl reikia valgyti teisingai

Daug priklauso nuo sveiko maisto valgymo. Tik subalansuota mityba leidžia pasiekti puikių rezultatų metant svorį. Teisingas gėrimo režimas ir sveikas maistas valo žarnyną, pašalina perteklinį svorį. Dažnai tokiu laikotarpiu atsiranda vilkinimo vėlavimas, todėl būtina laikytis tam tikrų mitybos normų, susijusių su vidurių užkietėjimu suaugusioms moterims ir vyrams..

Tinkamas dietos valgymas padeda sukurti raumenų masę, o tai yra būtina sportininkams. Dietoje turėtų būti sudėtinių angliavandenių, kurie žymiai padidina dienos kalorijų kiekį. Angliavandeniai yra teikiami pirmenybė užkandžiams ar vakarienėms.

Norėdami atsikratyti galvos skausmo ir negalavimų, turite valgyti daugiau šviežių vaisių ir daržovių. Subalansuotas meniu pašalina virškinimo problemas. Pusrykite su koše, o naktį nepamirškite išgerti kefyro ar jogurto.

Vidurių užkietėjimo mitybos terapijos pagrindai

Pirmiausia turite normalizuoti savo mitybą, nes suaugusiųjų vidurių užkietėjimo mitybos terapija grindžiama tam tikromis taisyklėmis. Valgiaraštyje turėtų būti maisto produktų, kurie prisideda prie sisteminio žarnyno išsiskyrimo.

Maistinga ir įvairi dieta gali padėti palengvinti vidurių užkietėjimą. Dėmesys baltymų, riebalų, angliavandenių santykiui. Labiausiai turėtų būti pirmasis ir paskutinis. Be to, jūs turite valgyti maistą, kuriame gausu vitaminų, mineralų, mikroelementų..

Baltymų yra raugintuose pieno produktuose, valgykite šviežią varškę, sūrį, kefyrą, rinkitės neriebius komponentus. Jie taip pat tinka paruošti pudingus, lietinius, sausainius, bandeles. Ryte išgerkite švaraus, nejudančio vandens, žolelių arbatos, arbatos ar silpnos kavos. Vyresni žmonės turėtų gerti mažiau, kad nepakenktų inkstams ir širdies ir kraujagyslių sistemai..

Vidurių užkietėjimo prevencija

Mityba nuo vidurių užkietėjimo suaugusiesiems ir pagyvenusiems žmonėms turi savo ypatybes. Šią subtilią problemą galima išspręsti, jei imamasi prevencinių priemonių. Tai užkerta kelią lėtiniam vidurių užkietėjimui..

Prevencijos priemonės apima šiuos dalykus:

  1. Laikykitės savo geriamojo režimo.
  2. Nevalgykite prieš miegą..
  3. Valgykite 4–6 kartus per dieną.
  4. Valgykite maistą, kuriame gausu skaidulų. Tai apima sėlenas, riešutus, vaisius ir daržoves..
  5. Apribokite riebios mėsos, saldumynų ir alkoholio suvartojimą.
  6. Pratimas žarnyno funkcijai pagerinti.
  7. Venkite streso.

Mitybos patarimai

Jei atsiranda vidurių užkietėjimas, galite kreiptis ne tik į terapeutą, bet ir į dietologą. Specialistas jums pasakys, kurie maisto produktai yra praskiesti. Negalima atidėti problemos sprendimo, nes vėlavimas dėl defekacijos sukelia intoksikaciją ir šalutinių ligų vystymąsi. Ypač svarbu vystyti mitybą pas suaugusiųjų lėtinio vidurių užkietėjimo specialistą.

Gydytojai pataria atkreipti dėmesį į šias rekomendacijas:

  1. Tik šviežias kefyras turi vidurius laisvinantį poveikį. Jei jis stovėjo ilgiau nei 48 valandas, tada gėrimas sustiprės.
  2. Neapsaugokite nuo priešų ir vidurius laisvinančių tablečių, jie sulėtina virškinimo sistemą.
  3. Atlikite pilvo pratimus. Dubens atlikite sukamaisiais judesiais, stumkite skrandį pagal laikrodžio rodyklę.
  4. Ryte ar vakare išgerkite šaukštą alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus.
  5. Gerkite citrinos vandenį prieš pusryčius.
  6. Rekomenduojama suvartoti 2 šaukštus per dieną. sėlenos.

Mes išsiaiškinome, kas yra tinkama suaugusiųjų vidurių užkietėjimo mityba. Jei negalite savarankiškai išspręsti problemos, nedvejodami kreipkitės į gydytoją pagalbos. Specialistas atsakys į visus klausimus, padės sudaryti meniu, sutelks dėmesį į jūsų asmeninį skonį ir kūno būklę.

Dieta nuo vidurių užkietėjimo

Vidurių užkietėjimas yra mūsų laiko ženklas, apie kurį nėra įprasta kalbėti. Tačiau, pasirodo, laikydamiesi tam tikrų mitybos taisyklių, galite amžinai pamiršti apie subtilią išmatų problemą. Turėtumėte žinoti, kaip valgyti nuo vidurių užkietėjimo.

Jei tuštinimasis (tuštinimasis) vyksta rečiau nei kartą per savaitę, jūs kalbate apie vidurių užkietėjimą. Atsižvelgiant į tai, kad tuštinimosi dažnis kiekvienam žmogui yra skirtingas, esant vidurių užkietėjimui, išmatos atsiranda daug rečiau nei buvo anksčiau. Išmatos ilgą laiką yra žarnyne, jų judėjimas yra sunkus dėl lėto žarnyno raumenų darbo ir nervų sistemos veiklos pusiausvyros sutrikimo. Dėl to iš išmatų išsiurbiamas vanduo. Jie sukietėja. Kietos išmatos negali normaliai palikti žarnyno. Įprastos minkštos išmatos su vidurių užkietėjimu yra neįmanomos. Objektyvus vidurių užkietėjimo kriterijus yra nedidelė išmatų masė per dieną (mažiau nei 35 g).

Jei išmatų susilaikymas yra laikinas ir išnyksta, kai asmuo grįžta į normalų gyvenimą, tai nėra patologija. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas lėtiniam ar nuolatiniam vidurių užkietėjimui. Tokiu atveju nuolat atsiranda problemų dėl defekacijos, jos tampa įprasta asmeniui ir jas reikia ištirti bei gydyti pas proktologą. Reguliarus vidurių užkietėjimas nėra toks nekenksmingas, kaip atrodo.

Su tuštinimosi problemomis dažniau susiduria vaikai, nėščios moterys (57 proc.) Ir pagyvenę žmonės. Vyresnio amžiaus žmonės vidurių užkietėjimą sukelia 2,4 karto dažniau nei jauni žmonės. 3 kartus rečiau vyrai kenčia nuo jų nei moterys.

Priežastys ir simptomai

Vidurių užkietėjimas atsiranda dėl šių priežasčių:

  • skaidulų trūkumas maiste;
  • reguliarus persivalgymas;
  • piktnaudžiavimas kava ir alkoholiu, kurie išprovokuoja dehidrataciją;
  • stresas ir užsitęsusi depresija;
  • „Sėslus“ įprastas gyvenimo būdas (fizinis neveiklumas sulėtina žarnyno darbą);
  • pooperacinis laikotarpis;
  • storosios žarnos ligos (adhezijos, navikai, Krono liga);
  • griežtas baltymų dietų režimas;
  • įprastos aplinkos pasikeitimas, pavyzdžiui, kelionės;
  • tam tikrų vaistų (antidepresantų, geležies, kalcio, psichotropinių, prieštraukulinių, diuretikų, širdies ir kraujagyslių sistemos vaistų, antacidinių vaistų, mažinančių skrandžio rūgštingumą, vartojimo komplikacija);
  • dažnas potraukio eiti į tualetą slopinimas, pavyzdžiui, dėl melagingos gėdos jausmo, ekstremalios situacijos darbe, antisanitarinių sąlygų tualete.

Vidurių užkietėjimo simptomai:

  • visiško tuštinimosi pojūčio nebuvimas po naudojimosi tualetu;
  • pilvo diskomfortas ir pilvo pūtimas;
  • liežuvio sutapimas;
  • raugėjimas oru;
  • Blogas kvapas;
  • prastas apetitas;
  • blyški, gelsva, laisva oda;
  • galvos svaigimas;
  • dirglumas.

Jūs negalite leisti, kad liga pasireikš savaime. Jei vidurių užkietėjimas tapo įprastu ir ilgalaikiu, pasekmės gali kainuoti gyvybes. Savarankiškas gydymas, „patyrusių“ patarimai ir rekomendacijos, ką galima padaryti užkietėjus viduriams, yra nepriimtini.

Gyvybei pavojingos vidurių užkietėjimo komplikacijos:

  • kraujavimas iš hemoroidų;
  • paraproctitas;
  • žarnyno divertikuliozė;
  • išmatų akmenys ir žarnyno nepraeinamumas;
  • tiesiosios žarnos prolapsas;
  • Žarnyno vėžys.

Pirmasis žingsnis, norint išspręsti problemą reguliariais tuštinimosiis, yra tinkamas vidurių užkietėjimas..

Pagrindinės mitybos taisyklės esant vidurių užkietėjimui

Jei šiek tiek pakoreguosite savo įprastą gyvenimą, galite pamiršti vidurių užkietėjimą. Jie yra čia:

  • Gerkite bent du litrus įprasto vandens per dieną. Atminkite, kad alkoholis, kava ir soda gali sukelti vidurių užkietėjimą..
  • Griežtai laikykitės dietos. Jūs turite valgyti mažomis porcijomis tuo pačiu dienos metu. Kruopščiai kramtykite maistą, nes dideli maisto gabaliukai yra sunkiai virškinami ir sukelia vidurių užkietėjimą. Taip pat turite žinoti, kokį maistą geriausia valgyti (plačiau apie tai žemiau).
  • Kasdieniniame racione turi būti daržovių, vaisių ir neskaldytų grūdų..
  • Negalima ignoruoti noro atlikti tuštinimąsi. Netoleruok!
  • Reguliariai sportuokite, kad pagerintumėte žarnyno judrumą. Pusvalandis kasdienių pasivaikščiojimų gatvėje yra puiki vidurių užkietėjimo prevencija.

Vidurių užkietėjimo dieta: maisto produktai

Yra vidurių užkietėjimo produktų, kurie skatina sistemingą tuštinimąsi. Ką galima valgyti esant vidurių užkietėjimui, visi turėtų žinoti:

  • šviežių pieno produktų (varškės, grietinės, 1 ir 2 dienų kefyro);
  • rupi duona, sausi sausainiai ir nepatogūs pyragaičiai;
  • liesa mėsa (kalakutiena ar vištiena);
  • neriebi žuvis ir jūros gėrybės;
  • daržovių sriubos ant neriebaus mėsos sultinio (įskaitant kopūstų sriubą, barščių ir burokėlių sriubą);
  • džiovinti vaisiai ir kompotai iš jų;
  • alus, kvasas;
  • jūros dumbliai;
  • daržovės ir žolelės: burokėliai, morkos, moliūgai, agurkai, pomidorai, rauginti kopūstai;
  • vaisiai ir uogos: kiviai, obuoliai, kriaušė, apelsinai, arbūzas, melionas, vyšnia, slyva, agrastas;
  • grikių, miežių ir avižų kruopos (trupininės arba pusiau klampios formos);
  • mineralinis vanduo ir sultys (išskyrus obuolius ir vynuoges), limonadas;
  • laukinių rožių ir kviečių sėlenų nuovirai;
  • baltųjų vynuogių vynai.

Maistuose, draudžiamiems nuo vidurių užkietėjimo, yra tanino arba tanino rūgšties. Tai apima arbatą, persimonus, granatas ir kai kurias uogas (spanguolės, mėlynės, braškės, vynuogės), riešutus (pistacijos, žemės riešutai, riešutai, graikiniai riešutai, migdolai, lazdyno riešutai), pupeles. Jei yra problemų su išmatomis, jų naudojimas yra nepageidautinas..

Dieta taip pat turėtų būti taikoma tik tiems maisto produktams, kurie sukelia fermentaciją ir puvimą žarnyne. Turėtumėte apriboti:

  • duonos gaminiai iš aukščiausios kokybės miltų, sviesto ar tešlos;
  • riebi mėsa ir jos produktai (dešros, rūkyta mėsa);
  • riebi žuvis, konservai ir rūkyti produktai iš jų;
  • sriubos su riebiu ir turtingu sultiniu;
  • kai kurios daržovės: ridikai, svogūnai, ridikai, ropės, česnakai, bulvės;
  • kai kurie vaisiai ir uogos: kriaušės, mėlynės, svarainiai, vynuogės, bananai, sedula;
  • manų kruopų ir ryžių košė;
  • grybai;
  • kietai virti arba kepti kiaušiniai;
  • stipri juodoji arbata, juoda kava, kakava;
  • marmeladas, medus, karamelė, saldainiai, šokoladas;
  • Raudonas vynas;
  • trintas maistas;
  • marinuoti marinatai ir rūkyta mėsa;
  • krienai, pipirai, garstyčios ir kiti karšti prieskoniai.

Gydydami vidurių užkietėjimą galite kreiptis į „liaudies“ kovos su vidurių užkietėjimu metodus, kurių veiksmingumas buvo įrodytas.

  • Nuplaukite ir nulupkite 250 g slyvų, džiovintų abrikosų ir figų. Visa tai permeskite per mėsmalę ir į mišinį įpilkite 250 g bet kokio medaus. Į jį būtinai įtraukite 10 g susmulkintų senna lapų (jis parduodamas vaistinėje). 1 šaukštą gauto mišinio prieš miegą išgerkite 100 ml šilto vandens.
  • Mūsų močiutės vartojo kiaulpienių šaknų infuziją kaip vidurius. Jums reikia 2 šaukštelių. užpilkite 250 ml verdančio vandens per šio augalo šaknis, palikite 8 valandas. Gerkite prieš valgį 4 kartus per dieną ketvirtadalį stiklinės užpilo.
  • Linų sėmenys palengvins žarnyno problemas. Rekomenduojama 1 šaukštelis. sėklų, užpilkite stikline verdančio vandens ir reikalaukite termosą penkias valandas. Gerkite prieš miegą.
  • 10 minučių virkite vieną šaukštą agrastų 250 ml vandens. Įpilkite cukraus. Gerkite 50 ml per dieną.

Dietos numeris 3 užkietėjimas

Dietų lentelę Nr. 3 sukūrė M.I. Pevzneris kenčiantiems nuo lėtinių žarnyno ligų. Dažniausiai kalbama apie vidurių užkietėjimą.

Dietos tikslas yra skatinti žarnyno judrumą. Tai pasiekiama įtraukiant į racioną maistą, kuris sukelia temperatūrą ir mechaninį dirginimą. 3 dieta išsamiai paaiškina, kaip valgyti nuo vidurių užkietėjimo.

Dienos kalorijų kiekis - 2500 - 2900 kcal.

Vidurių užkietėjimo racioną sudaro 100 g baltymų (45% augalinių ir 55% gyvūnų) ir riebalų (70% gyvulių ir 30% augalinių), o angliavandenių - 450 g.

Didžiausias druskos kiekis yra 10–15 g per dieną. Vartojamo maisto temperatūra turėtų būti 15–62 ° C. Maisto negalima per daug kapoti. Maistas kepamas, virinamas arba garinamas.

Vidurių užkietėjimo dietos meniu 7 dienas

Kiekvieną rytą atsibudę būtinai išgerkite stiklinę vandens.

Dienos pusryčius sudaro vienas linų sėmenų jogurtas, vienas kivis, arbata ar kava su pienu.

Porą valandų prieš miegą pravartu išgerti stiklinę vienos dienos kefyro ar šviežių vaisių kompoto.

Savaitės dienosValgymasIndai nuo vidurių užkietėjimo
Diena 1PietūsNatūralus jogurtas, neriebi žuvis, kepta orkaitėje su žolelėmis ir daržovėmis;
VakarienėDaržovių troškinys
2 dienaPietūsLiekno barščio plokštelė; Grikių košė su vištienos krūtinėlės gabalėliu (virta arba kepta)
VakarienėSalotų salotos, pomidorai, agurkai ir mocarelos sūris, pagardinti alyvuogių aliejumi. Bet koks jūsų pasirinktas vaisius
3 dienaPietūsVarškės užkepėlė su razinomis. Stiklinė kefyro arba natūralaus jogurto (be priedų)
VakarienėPjaustytos vištienos kotletai su daržovių salotomis ar koše (leidžiama)
4 dienaPietūsBurokėliai su grietine. Viso grūdo duonos sumuštinis su sūriu ir pomidoro riekele
VakarienėVarškės pyragai su razinomis. 1-2 vaisiai pagal jūsų pasirinkimą
5 dienaPietūsMakaronai su riekelėmis virtos žuvies.
VakarienėDaržovių sriuba su riekele viso grūdo duonos
6 dienaPietūsGrikių košė su grietine. Pomidorų ir agurkų salotos.
VakarienėKepti baklažanai su sūriu orkaitėje. Vaisių ir pieno kokteiliai.
7 dienaPietūsJūros dumblių salotos, 1 kiaušinis, kukurūzai, krabų lazdelės ir neriebus majonezas.
VakarienėLęšių sriuba su vištienos krūtinėlės gabaliukais.

Naudingi patarimai

Šie „triukai“ padės greitai susidoroti su reguliaraus tuštinimosi problemomis:

  1. Ne kiekvienas kefyras „susilpnėja“. Tai taikoma tik gaiviems gėrimams. Atminkite: jei kefyras laikomas ilgiau nei dvi dienas, priešingai, jis „sustiprina“.
  2. Įvaldę paprastą pilvo masažo techniką, galite išmokti atpalaiduoti raumenis, o tai skatina išmatų judėjimą išilgai žarnyno kilpų ir reguliarų jos ištuštinimą. Rekomenduojama atsitraukti ir išsikišti pilvą ir išangę (išangę) iki 500 kartų per dieną. Naudinga masažuoti pilvą pagal laikrodžio rodyklę ir atlikti sukamaisiais judesiais dubenį.
  3. Sistemingi priešai ir vidurius laisvinančių vaistų vartojimas daro žarnyną „tingų“. Be jų bus dar blogiau..
  4. Reikėtų atkreipti dėmesį į reguliarų sėlenų naudojimą. Du šaukštai avižų sėlenų per dieną yra puiki užkietėjimo prevencija.
  5. Alyvuogių ir saulėgrąžų aliejai yra įrodyti vidurius laisvinantys vaistai. Pakanka reguliariai išgerti vieną šaukštą aliejaus ryte ant tuščio skrandžio arba vakare prieš miegą..
  6. Jei laikysitės taisyklės, kad kiekvieną rytą atsibudę išgerkite stiklinę vėsio vandens su citrinos griežinėliais, jūsų žarnynas veiks kaip laikrodis..

Nebijokite pasakyti gydytojui apie lėtinį vidurių užkietėjimą! Sumišimas čia netinkamas. Ir jums reikia pradėti nuo paprasčiausio - tinkamos mitybos..

Svarbu Žinoti, Opos