Produktai, kurie skystina kraują ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo

Žmogaus kūne kraujas yra pagrindinė gyvenimo terpė, vaidinanti pagrindinį vaidmenį transportuojant maistines medžiagas, deguonį ir kitus komponentus. Kraujo būklė daro tiesioginį poveikį vidaus organų ir sistemų veikimui. Įvairių hematologinių ligų buvimas sukelia rimtų padarinių, ypač širdies ir kraujagyslių ligoms.

Viena iš labiausiai paplitusių patologinių būklių yra hiperkoaguliacija arba padidėjęs kraujo krešėjimas, atsirandantis dėl kitų ligų fone arba veikiant nepalankiems veiksniams. Hiperkoaguliacijos procesas neleidžia tiekti pakankamo kiekio vitaminų, mineralų, mikroelementų ir deguonies į audinius, smegenis. Negydant patologinio proceso kraujagyslėse susidaro kraujo krešuliai (kraujo krešuliai), kurie vėliau tampa dažniausia insultų ir širdies priepuolių priežastimi..

Prieš pradėdamas gydymą, gydytojas paskirs išsamų paciento patikrinimą, kuris paaiškins šios būklės priežastį. Tada taikoma vaistų terapija, naudojant antikoaguliantus - vaistus, kurie slopina kraujo krešėjimo sistemos veiklą ir užkerta kelią trombų susidarymui. Tačiau vaistai gaminami cheminių medžiagų pagrindu, darančios neigiamą poveikį virškinimo sistemai, taip pat sutrikdančios cheminę kraujo sistemos sudėtį..

Daugeliu atvejų, koreguodami savo racioną, įtraukdami maisto produktus, kurie mažina kraujo klampumą, skatina kraujo tirštinimą ir neleidžia susidaryti trombams, galite pasiekti norimą terapinį poveikį nenaudodami vaistų..

Kam reikalingas kraujo skiedimas?

Iki šiol širdies ir kraujagyslių ligomis sergančių pacientų amžius labai sumažėjo. Kraujo krešulių susidarymas kraujagyslių spindyje dažnai diagnozuojamas jauniems ir vidutinio amžiaus žmonėms. Dažniau padidėjęs kraujo krešėjimas yra įvairių patologinių organizmo sąlygų, kurias reikia gydyti, pasekmė. Viena iš pagrindinių padidėjusio kraujo krešėjimo priežasčių yra arterinė hipertenzija, tokiu atveju pacientui beveik nuolat reikia vartoti antikoaguliantus..

Į savo mitybos racioną būtina įtraukti maisto produktus, kurie prisideda prie kraujo tirpimo esant tokioms patologinėms būklėms kaip:

• Išeminė širdies liga (visų rūšių tėkmė);
• trombozė, kurią lydi veninės sienos uždegimas ir kraujo krešulio susidarymas;
• posttromboflebinė liga (lėtinis apatinių galūnių venų nutekėjimo venų sutrikimas, kuris atsiranda kaip komplikacija po atidėtos trombozės);
• flebotrombozė (kraujo krešulių susidarymas apatinių galūnių venose);
• flebeurizma;
• ūminis ir lėtinis venų nepakankamumas;
• PE (plaučių arterijos ar jos šakų kraujo krešulių užsikimšimas);
• aterosklerozė (aterosklerozinių nuosėdų susidarymas indo liumenyje, lemia išeminės širdies ligos vystymąsi);
• praeities insultas ir mikrotrūkis;
• praeinantis išeminis priepuolis;
• kraujotakos sutrikimai;
• papildomų svarų buvimas, ypač pavojingas sergant cukriniu diabetu;
• ilgai vartoti hormoninius kontraceptikus;
• eritrocitozės ir trombocitozės buvimas.

Kokie maisto produktai prisideda prie kraujo skiedimo?

Produktų, kurie teigiamai veikia kraują, prisideda prie jo retinimo ir stiprina kraujagyslių sienas, sąrašas yra gana didelis. Tai leidžia ne tik periodiškai juos naudoti, bet ir sudaryti sveiką meniu, įtraukiant juos į savo dienos racioną..

Daržovės

Visose daržovėse, šviežiose arba virtose (garuose) yra daug organizmui reikalingų naudingų vitaminų ir mineralų. Reguliarus įvairių daržovių vartojimas pagerina kraujo reologines savybes (jo sklandumą), todėl sumažėja kraujo krešulių tikimybė..

Tarp daržovių pasėlių labiausiai vertingi kraujo klampumui mažinti yra šie:

• bet kokios formos pomidorai (švieži, konservuoti, kepti);
• žiediniai kopūstai, Pekinas, Briuselio kopūstai, brokoliai; balti kopūstai ypač naudingi raugintuose kopūstuose kartu su spanguolėmis;
• saldžiosios paprikos;
• Cukriniai runkeliai.

Daržoves rekomenduojama valgyti be išankstinio terminio apdorojimo, nes virimo metu naudingosios savybės sumažėja..

Kraują skystinančios daržovės

Vaisiai

Švieži vaisiai turi daug maistinių medžiagų, taip pat pakankamai vandens, kuris papildo skysčių trūkumą organizme.

Vaisiuose esantys vitaminai, mikroelementai, mineralai, bioflavonoidai turi didelę reikšmę kraujo sudėčiai.

Norint išvengti kraujo krešulių susidarymo, į dienos racioną rekomenduojama įtraukti nuo dviejų iki trijų vaisių:

• obuoliai (sveiki švieži rūgštūs vaisiai, taip pat kepami orkaitėje);
• Citrusiniai vaisiai;
• abrikosai ir persikai, nektarinai;
• granatai (vaisiai dramatiškai padidina hemoglobino kiekį).

Kraują skystinantys vaisiai

Uogos

Uogos yra praturtintos vitaminais ir antioksidantais, mineralais ir natūraliomis rūgštimis, kurios teigiamai veikia cheminę kraujo sudėtį, taip ją retindamos. Rekomenduojama naudoti šviežias uogas, be išankstinio terminio apdorojimo ir neužšalimo..

Kraujo tankumui mažinti naudingiausios uogos:

• serbentai, ypač raudoni;
• aviečių;
• mėlynės;
• spanguolė;
• gervuogių;
• braškių.

Aronija turėtų būti neįtraukta į racioną, nes jos vaisiai yra natūralūs tirštikliai ir padeda padidinti kraujo krešėjimą.

Šviežios sultys

Šviežios sultys yra vertingi vitaminų kokteiliai, kurie daro teigiamą poveikį visai kraujotakos sistemai ir padidina organizmo imunines savybes. Rekomenduojama naudoti tik šviežiai spaustas sultis, nes parduotuvėse parduodamos neturi reikalingų maistinių medžiagų.

Kraują skystinančios sultys

Bičių produktai

Medus ir propolis yra žolelių biostimuliatoriai, turintys stimuliuojantį, tonizuojantį ir tonizuojantį poveikį. Jų naudingos savybės padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, pagerina kraujotakos ir širdies bei kraujagyslių sistemos funkcijas, sustiprina kraujagyslių sienas, padidina jų stiprumą ir elastingumą..

Bičių produktai, kurie padeda skystinti kraują

Augaliniai riebalai

Augalinių komponentų pagrindu pagaminti aliejai mažina cholesterolio kiekį organizme, sulėtina aterosklerozinių nuosėdų progresavimą, užkertant kelią naujų susidarymui.

Naudingi augaliniai aliejai:

• saulėgrąžos;
• linų sėmenys;
• alyvuogių;
• šaltalankių.

Kraują skystinantys aliejai

Kvapieji priedai (prieskoniai)

Įvairūs prieskoniai padidina raudonųjų kraujo kūnelių aktyvumą ir pagreitina regeneracinius procesus. Labiausiai naudingi yra česnakai, imbieras, cinamonas ir raudonosios paprikos..

Kraują skystinantys prieskoniai

Vitaminai kraujo krešėjimui mažinti: kurių maisto produktų sudėtyje yra?

Į dietą taip pat turėtų būti įtraukti vitaminai ir mineralai, kurie teigiamai veikia kraujo sistemą.

Naudingi vitaminų produktai:

• Vitaminas A - būtinas aterosklerozinėms nuosėdoms normalizuoti cheminę kraujo sudėtį. Didelė menkių, rūgštaus pieno sūrio ir kiaušinio trynio kepenų koncentracija.
• Vitaminas E - veda prie medžiagų apykaitos procesų normalizavimo, valo kraujagysles nuo cholesterolio. Pateikiama saulėgrąžų sėklose, augaliniuose riebaluose, jautienos kepenyse, grikiuose.
• Askorbo rūgštis - mažina krešėjimą, stiprina imunines savybes, stiprina kraujagyslių sienas. Didelis kiekis randamas apelsinuose, greipfrutuose, įvairių rūšių kopūstuose, kiviuose.
• B grupės vitaminai - normalizuoja kraujodaros procesą, padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Sudėtyje yra avižų ir ryžių kruopų, pupelių, kiaulienos, alaus mielių.
• Vitamino P grupė - padidina kraujagyslių ir smulkiųjų kapiliarų pralaidumą. Pateikiama uogose, paprikose, rūgštynėse, svarainiuose.
• Kalcis - normalizuoja kraujo kūnelių veiklą: sūris, ridikėliai, agurkai, morkos, salotos, mėsa, pupelės, sardinės.
• Geležis - normalizuoja hemoglobino lygį: jūros gėrybėse, raudoname ir juodame ikruose, džiovintuose vaisiuose.
• Cinkas - dalyvauja kraujodaros procese: jautiena, ypač liežuvis (virta), mielės, moliūgų sėklos, vištienos gabaliukai.
• Varis - dalyvauja palaikant normalų kraujo kiekį, taip pat formuojant hemoglobiną: menkės ir polko kepenys, špinatai, šparagai, baklažanai, augaliniai riebalai.
• Magnis - pagerina kraujotaką, padidina kraujagyslių sienelių elastingumą: žalumynai, manų kruopos, ryžiai, grikiai, miežiai, persimonai.

Vandens režimo laikymasis

Nepakankamas vandens suvartojimas dažnai yra kraujo klampumo priežastis. PSO duomenimis, paros skysčių kiekis kūne turėtų būti bent 1,5–2 litrai. Esant dideliam kraujo krešėjimui, rekomenduojama padidinti išgryninto vandens paros normą iki 2,5 litro.

Draudžiami maisto produktai

Kai kurie maisto produktai, kurie padidina kraujo klampumą, cholesterolio kiekį kraujyje ir dažnai sukelia nutukimą bei ŠSD ligas, turėtų būti visiškai pašalinti iš dietos:

• saldainiai, šokoladas ir miltiniai produktai, konservai, uogienė;
• margarinas;
• maisto produktai, kuriuose yra daug krakmolo (bulvės, bananai);
• pupelės, lęšiai;
• alkoholiniai gėrimai (leidžiama šiek tiek sauso raudonojo vyno);
• kavos.

Jūs taip pat turėtumėte mesti rūkyti ir alkoholinius gėrimus. Sveikas gyvenimo būdas, mitybos koregavimas, geras miegas ir poilsis, saikingas fizinis aktyvumas, ypač vaikščiojimas, normalizuos kraujo krešėjimo sistemą ir užkirs kelią daugeliui ligų.

Produktai, skystinantys kraują nuo venų varikozės

Kraują skystinantys maisto produktai yra gyvybiškai svarbūs, kai yra didelis kraujo krešulių pavojus. Tirštas kraujas kelia didelį pavojų ne tik sveikatai, bet ir gyvybei. Kraujo krešuliai gali užblokuoti mažas smegenų kraujagysles ir sukelti insultą ar paralyžiuoti širdį. Būtent todėl svarbu žinoti, koks maistas skystina kraują ir koks turėtų būti dietos polinkis į trombozę..

Nuotrauka: Johnas Berganas. Veino knyga, 1-asis leidimas. - „Academic Press“, 2006. - 640 psl.

Kraują skystinantys maisto produktai

Devyni dešimtosios kraujo kiekis yra skystas. Jei vandens nepakanka, padidėja kraujo klampumas, ypač vasarą, gausiai prakaituojant..

Todėl pirmoji ir svarbiausia natūralaus kraujo skiedimo sąlyga yra kūno prisotinimas vandeniu. Pageidautina, kad ji būtų aukštos kokybės, kad nebūtų švaistomi ištekliai valydami ją nuo chloro ir kenksmingų priemaišų. Jei jau sergate varikoze ar atsirado pirmieji požymiai, suvartokite bent 2–2,5 litro gero vandens per dieną, o vasarą - dar daugiau.

Kokius kitus produktus rekomenduojama naudoti? Sultys gerai užpildo kūną skysčiu: pomidoru, vynuogėmis, iš visų rūgščių uogų. Tačiau alus ir kiti alkoholiniai gėrimai gali tik dehidratuoti organizmą. Praktikoje man dažnai tenka susidurti su dehidracija ir tromboze dėl piktnaudžiavimo alkoholiu.

Pagal autoritetingą šaltinį webmd.com, gerai žinomas ir populiarus kraujo skiediklis yra aspirinas. Bet nuolatinis jo vartojimas yra pavojingas dėl šalutinio poveikio, o mažiausias perdozavimas sukelia priešingą efektą, nes jis taip pat yra stiprus prakaitavimas. Be menkiausio pavojaus sveikatai, jame esančios avietės ir uogienės pakeis aspiriną, nes jose yra ta pati veiksminga medžiaga, be to, jos skystina kraują..

Nuotrauka: flebologija: vadovas gydytojams / Tsarenko I. A., Savelyev V. S., Gologorsky V. A., Kirienko A. I. ir kt. - M.: Medicina 2001. - 664 p..

Kepenų būklė turi įtakos kraujo savybėms. Pasaulyje garsus leidinys praneša, kad kraujo krešuliai nesudaro sveikų kepenų. Štai kodėl sergant varikoze, šiam organui mityba turėtų būti naudinga. Pašalinkite iš maisto produktų, kurie neigiamai veikia kraujo tirštėjimą: riebalų, rūkytos mėsos, aštraus marinato, sočiųjų sultinių ir kt..

Jei rūpinatės kraujo būkle, nepakanka žinoti, kodėl mažėja jo klampumas. Pirmiausia iš dietos neįtraukite to, kas padidina kraujo tankį. Kitais atvejais tai yra naudingumas ir gėrybės, pavyzdžiui:

• bananai;
• graikiniai riešutai;
• Erškėtrožė;
• aronija;
• granatų sultys;
• net kepenys.

Kokie vaisiai skystina kraują? Kas yra kiti kraują skystinantys maisto produktai? Veiksmingiausių priemonių sąrašas yra toks:

• linų sėmenų aliejus yra šios grupės lyderis, taip pat alyvuogių aliejus;
• riebi žuvis, grynas žuvų taukas. Pakanka turėti jį meniu keletą kartų per savaitę;
• Obuolių actas. Negana to, tiek vidiniam, tiek išoriniam naudojimui: po kelių savaičių trinčių varikozė pradeda „įsitempti“;
• citrusiniai vaisiai, ypač citrinos ir greipfrutai;
• saulėgrąžų sėklos;
• šokoladas ir kakava. Kaip galingi antioksidantai, jie neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms ant kraujagyslių sienelių;
• svogūnas ir česnakai;
• avižiniai dribsniai ir visi jo dariniai (dribsniai, avižos, avižiniai dribsniai), imbieras. Tai yra maistas, kuriame yra magnio, kuris padeda išvengti krešulių.

Kaip skystinti kraują liaudies metodais

Nuotrauka: flebologija: vadovas gydytojams / Tsarenko I. A., Savelyev V. S., Gologorsky V. A., Kirienko A. I. ir kt. - M.: Medicina 2001. - 664 p..

Čia taip pat susidursite su staigmena: beveik visos tradicinėje medicinoje naudojamos žolelės tirština kraują. Kraują tirštinantys maisto produktai yra tokie įprasti, kad net gydant peršalimą būkite atsargūs pasirinkdami..

Žolelių rinkinys, naudojamas kraujui ploninti ir krešulių susidarymui išvengti, kurį aš asmeniškai išbandžiau praktikoje, nėra labai didelis:

• plaučių pienelis;
• lazdynas;
• cikorijos (labai naudingos, beje, ir kepenims gerinti);
• pievos saldainiai;
• gerai žinomas sliekas.

Kaip veiksmingi produktai, skystinantys žmogaus kraują, jie pasitvirtino mišinyje: svogūnai, česnakai, citrina ir medus. Arba supaprastintas receptas - tiesiog česnakai su medumi. Pagrindinis dalykas yra česnakai: būtent jis daro stiprų poveikį kraujo klampumui. Todėl naudokite daugiau bet kokiame derinyje..

Produktai, skystinantys kraują nuo venų varikozės

Nuotrauka: Johnas Berganas. Veino knyga, 1-asis leidimas. - „Academic Press“, 2006. - 640 psl.

Kokius maisto produktus tradicinė medicina rekomenduoja kraujui skystinti? Viena vertus, pasirodė, kad gerai kraują skystinantis maistas. Kita vertus, vis dar yra tokių būdų, kaip gydyti varikozines venas ir kartu esančią trombozę:

• kraują skystina sliekų kompresai kartu su raugintu pienu, palaikykite 30 minučių kasdien;
• uždenkite kojas alyviniais lapais;
• Arklio kaštono alkoholinė tinktūra padeda ištirpinti kraujo krešulį - po 30 lašų prieš valgį. Tinktūrai imkite 1 dalį susmulkinto kaštono į 10 dalių alkoholio;
• sutepkite venas Kalanchoe lapų tinktūra, kuri sustiprina kraujagyslių sieneles;
• gerti dienos metu užpilą verbenos - šaukštą žolelių užpilkite stikline verdančio vandens.

Mano patyrę kolegos sako, kad be operacijos galite atsikratyti varikozinių venų, tai aprašė ekspertai tinklalapyje webmd.com. Pacientams pakanka rimtai rūpintis savo sveikata: prieinamu būdu išvalyti toksinų kūną, organizuoti kraują naudingą mitybą ir naudoti natūralias priemones, kad sumažėtų jo klampumas..

Tuo pat metu užsiimkite svorio normalizavimu, nes nutukimas yra papildoma rizika sergant varikoze. Nepamirškite apie fizinio neveiklumo pavojus, skirkite sau vidutinį fizinį aktyvumą ir praturtinkite savo racioną kraują skystinančiu maistu..

Dėmesio! Medžiaga skirta tik informaciniams tikslams. Jūs neturėtumėte kreiptis į jame aprašytą gydymą, prieš tai nepasitarę su gydytoju.

Šaltiniai:

1. Kraujo krešuliai // https://www.webmd.com/dvt/blood-clots#2
2. Santykis tarp vilkligės antikoaguliantų ir splanchninės venų trombozės kepenų cirozėje // The British Medical Journal, 1994; 309 doi:
3. Laurel Naversen Geraghty, ką daryti dėl venų varikozės // https://blogs.webmd.com/healthy-skin/20191209/what-to-do-about-varicose-veins

Autorius: medicinos mokslų kandidatė Anna Ivanovna Tikhomirova

Recenzentas: medicinos mokslų kandidatas, profesorius Ivanas Georgievich Maksakov

Kurie maisto produktai tirština kraują, o kurie ploni?

Atsiradus kraujagyslių sistemos problemoms, pavyzdžiui, sergant varikoze ar tromboze, žmogaus mityba vaidina svarbų vaidmenį. Tinkamai parinktas maistas padeda stimuliuoti kraujotaką ir užkirsti kelią kraujo krešėjimui, o tai leidžia išsiversti nereikalaujant specialių vaistų.

Kraują tirštinančių maisto produktų sąrašas

Į sąrašą įtraukiami maisto produktai, skatinantys trombocitų sukibimą:

• Cukrus. Padidina cholesterolio ir kraujo spaudimą, sutrikdo širdies veiklą.
• Riebus baltymų maistas. Jie slopina eritrocitų susidarymą, veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.
• Alkoholiniai ir gazuoti gėrimai. Padidina kraujospūdį, skatina trombocitų fiksaciją ant kraujagyslių sienelių, dehidratuoja organizmą.
• Bulvės. Mažina raudonųjų kraujo kūnelių kiekį.
• Bananai. Iš organizmo pašalinamas didelis kiekis skysčių.
• Balta duona. Padidina cholesterolio kiekį kraujyje.
• Špinatai, krapai ir petražolės. Paūmėja lėtinis kraujagyslių nepakankamumas, slopinama kraujotaka. Kartu su majonezu, grietine, sviestu jie prisideda prie riebalų nusėdimo ant kraujagyslių sienelių.

Nevartodami reikiamo vandens kiekio (mažiausiai 2 litrai per dieną), aukščiau išvardyti produktai tirština kraują labai greitai.

Kraują skystinantis maisto stalas

Kraujo skiedikliai ir maisto produktų, kuriuose yra jų, sąrašas

Naudinga medžiaga	Ką sudaro?	Savybės
Vitaminas E	Alyvuogių ir saulėgrąžų aliejus	Reguliariai naudojant, sumažėja kraujo krešulių rizika
	Pilno grūdo
	Morkos
	Žemės riešutas
	Avokadas
Omega 3	Riebi žuvis	Turi priešuždegiminį poveikį, apsaugo nuo trombocitų adhezijos
	Linų sėmenų aliejus	Skatina riebalų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį organizme
Vitamino C	Citrusiniai	Normalizuoja kraujotaką, stiprina kraujagyslių sienas
	Varpinė paprika
	Vynuogės
	agrastas
	Serbentai ir kitos uogos

Produktai ir jų poveikis kūnui parodyti lentelėje:

Dieta storu krauju

Bendrosios taisyklės

Visi procesai, vykstantys mūsų kūno ląstelėse, priklauso nuo kraujo klampumo rodiklių. Galų gale, jo pagrindinė funkcija yra transportuoti maistines medžiagas, kvėpavimo organų dujas, hormonus ir daug daugiau. Pasikeitus kraujo savybėms (sutirštėjus, parūgštėjus, padidėjus cholesterolio ar cukraus kiekiui), sutrinka jo transportavimo funkcija ir pasikeičia procesų eiga visuose organuose..

Kraujo klampos vystymosi padidėjimą lemiantys veiksniai yra šie:

• padidėjęs raudonųjų kraujo kūnelių, trombocitų ir hemoglobino kiekis;
• padidėjęs kraujo krešėjimas;
• nepakankamas skysčių vartojimas ir dehidracija;
• kraujo netekimas;
• vandens absorbcijos storojoje žarnoje pažeidimas;
• organizmo rūgštėjimas;
• vitaminų ir mineralų, dalyvaujančių fermentų ir hormonų sintezėje, trūkumas;
  didelis cukraus ir angliavandenių kiekis maiste.

Padidėjusio klampumo sindromas lemia, kad kraujo ląstelės negali atlikti savo funkcijų (pavyzdžiui, pernešti), o organai negauna reikiamų medžiagų ir neatsikrato puvimo produktų. Storas kraujas sunkiai išstumia širdį per indus, jis yra linkęs į kraujo krešulių susidarymą ir žmogus suserga įvairiomis patologinėmis ligomis ir ligomis.

Pavojingiausia pasekmė yra polinkis į trombų susidarymą. Dažniau vainikinės kraujagyslės ir smegenų kraujagyslės yra trombojamos išsivysčius miokardo infarktui ir išeminiam insultui. Taip pat galimas hipertenzijos, aterosklerozės, intracerebrinio ir subduralinio kraujavimo vystymasis. Laiku nustačius padidėjusį kraujo klampumą (pilnas kraujo skaičius, hematokritas, koagulograma), galima laiku gydyti ir koreguoti mitybą, kad būtų išvengta sunkių komplikacijų.

Nepakankamas aminorūgščių, dietos, baltymų, mikroelementų ir nesočiųjų riebiųjų rūgščių kiekis padidina kraujo klampumą. Remiantis tuo, pagrindiniai maisto produktai šioje valstybėje bus: jūros žuvis, liesa mėsa, jūros dumbliai, kiaušiniai, alyvuogių aliejus, linų sėmenų aliejus, pieno produktai. Antikoaguliantai apima maisto produktus, kuriuose yra salicilo rūgšties, jodo, vitamino E ir omega-3 riebalų rūgščių.

Kraujo skiediklio dieta turėtų sudaryti keletą svarbių mikroelementų, kurie turi įtakos trombocitų funkcijai.

Magnis

Neigiamos pasekmės yra padidėjusi trombocitų agregacija ir per didelis trombų susidarymas. Žmonių mitybai būdingas per didelis druskos vartojimas ir kalio bei magnio trūkumas, todėl magnio trūkumas yra gana dažnas reiškinys. Todėl, kai jis geriamas su maistu ir vandeniu, rekomenduojama praturtinti magniu (sezamo sėklos, moliūgų sėklos, kviečių sėlenos, ryžiai, avižiniai dribsniai, avokadas, jogurtas, jūros dumbliai, slyvos)..

Sudarant dietą, būtina atsižvelgti ne tik į jos kiekį, bet ir į biologinį prieinamumą. Didžiausias magnio kiekis yra šviežiose daržovėse, vaisiuose ir riešutuose (tik naujas derlius). Ruošiant produktus (džiovinant, konservuojant, džiovinant) šio elemento koncentracija šiek tiek sumažėja, tačiau labai sumažėja biologinis prieinamumas. Yra natūralių mineralinių vandenų, kuriuose gausu magnio: „Batalinskaya“, „Donat“, Kislovodsk narzans, Pyatigorsk (Lysogorskaya) vandenys..

Kalis

Kalio turtingas augalinis maistas: razinos, riešutai, moliūgai, keptos bulvės, jūros dumbliai, sardinės, slyvos, abrikosai, liesa mėsa.

Geležies

Mažas jo kiekis padidina kraujo krešulių riziką. Sudėtyje yra daug grūdų, daržovių ir žolelių, mėsos gaminių ir šalutinių produktų (kepenų). Lygiagretus maisto produktų, kuriuose gausu askorbo rūgšties, vartojimas (saldžiosios ir rūgščios uogos, citrusiniai vaisiai, kiviai, paprikos, ankštiniai augalai) paspartina geležies įsisavinimą..

Vitamino C

Stiprina kraujagyslių sieneles ir sumažina kraujo krešulių riziką. Pomidorai ir pomidorų sultys yra veiksmingiausi tirštinant kraują. Prevencijos tikslais dietą turėtų sudaryti citrinos, baklažanai, svogūnai, agurkai, salotos, cukinijos, ropės, moliūgai. Tačiau vitamino C reikia tiekti neviršijant normos, nes dėl jo pertekliaus padidėja klampumas..

Omega-3 PUFA

Jie turi priešuždegiminį, antioksidantinį ir antitrombozinį poveikį. Teigiamas poveikis susijęs su jų gebėjimu sukelti kraujagyslių išsiplėtimą, sumažinti trombocitų aktyvumą, kraujo reologines savybes ir polinkį į trombų susidarymą. Jų reikiamas kiekis maiste svyruoja nuo 0,5–1 g / dieną.

Didelis šių rūgščių kiekis sardinėse, ančiuvuose, silkėse, skumbrėse, otuose, linų sėmenyse, rapsuose, sojos pupelėse, garstyčiose, riešutuose, sezamo augaliniuose aliejuose, žuvų taukuose, įvairiuose riešutuose ir sėklose. Jei žuvys vartojamos net kartą per savaitę, kraujo krešulių rizika sumažėja 30–45%, o valgant raudoną keptą mėsą ši rizika padvigubėja..

Taurino amino rūgštis

Skatina kraujo skiedimą. Daugiausia jo yra nerafinuotame šalto spaudimo augaliniame aliejuje (linų sėmenų ar alyvuogių aliejuje), krevetėse, kalmaruose, tunuose, vėžiagyviuose, plekšnėse. Pakaks per savaitę suvartoti 3 kartus 200 g jūros gėrybių.

Argininas

Turi kraujagysles plečiantį poveikį ir mažina trombocitų agregaciją. Pakanka kasdien suvalgyti 30 g riešutų, kad sumažėtų kraujo krešėjimas. Riešutai (pušies riešutai, migdolai, anakardžiai) taip pat turi daug baltymų ir mikroelementų.

Sudėtyje yra jūros žuvų, jūros dumblių, krevečių, trepangų, midijų. Šis elementas ne tik normalizuoja kraujo klampumą, bet ir sumažina aterosklerozės riziką. Paruoštose jūros dumblių salotose yra daug druskos, acto ir prieskonių, geriau nusipirkti džiovintų ir virti savo nuožiūra arba įmaišyti į visus patiekalus kaip maltų prieskonių..

Salicilatai

Sudėtyje yra braškių, agrastų, aviečių, spanguolių, vyšnių, citrusinių vaisių (pirmiausia citrinų), obuolių, slyvų, serbentų (baltųjų, raudonųjų), agurkų, pomidorų, raudonųjų paprikų, burokėlių, svogūnų, česnakų, tamsių vynuogių, sauso raudonojo vyno.

Apibendrinant tai, kas išdėstyta aukščiau, galite sudaryti kraują skystinančių maisto produktų sąrašą:

• citrina;
• česnakai, svogūnai;
• pomidorai (pomidorų sultys);
• artišokas;
• Topinambai;
• runkeliai;
• agurkai;
• imbieras;
• cinamonas;
• žuvis (upėtakis, skumbrė, silkė, sardinė, lašiša) ir žuvų taukai;
• Obuolių actas;
• alyvuogių, linų sėmenų, rapsų, graikinių riešutų, sezamų aliejus;
• migdolų;
• lazdyno riešutas;
• saulėgrąžų sėklos;
• avižiniai dribsniai, avižiniai dribsniai;
• kartaus šokolado;
• kakava;
• vyšnia, avietė, braškė, ananasas, spanguolė, agrastas, bruknė, tamsios vynuogės, serbentas, braškė, mėlynė, melionas, citrusas, abrikosas, figos, persikai, obuoliai.

Stenkitės nenaudoti druskos, į savo racioną įtraukite imbiero arbatos, šviežių vaisių ir daržovių. Ypač naudingos natūralios vynuogių sultys (iš raudonųjų vynuogių), apelsinų, citrinų, pomidorų, spanguolių sultys.

Antsvoris laikomas veiksniu, turinčiu įtakos padidėjusiam kraujo krešėjimui. Šiuo atžvilgiu svarbu sumažinti kalorijų kiekį maiste (1700 kcal per dieną), pašalinant rafinuotus angliavandenius (cukrų, konditerijos gaminius, uogienes, saldainius ir kt.).

Leidžiami produktai

Dietą su storu krauju sudaro:

• Mėsos produktų pakeitimas žuvimi ir jūros gėrybėmis ir aprūpinimas kūnu pakankamu kiekiu nesočiųjų riebalų rūgščių, esančių jūros žuvyse. Savaitės dietos pagrindas turėtų būti žuvies ir jūros gėrybių patiekalai. Pirmenybę teikite riebiosioms jūros žuvims - lašišai, upėtakiui, tunui, skumbrėms, silkėms, lašišai, sardinėms, saury. Pakanka į maistą 3 kartus per savaitę įtraukti 100–150 g žuvies. Naudingas priedas bus jūros dumbliai, kurie taip pat gali būti vartojami džiovinti..
• Įvadas į omega-3 riebiųjų rūgščių, linų sėmenų, alyvuogių, rapsų, garstyčių, riešutų, sezamo augalinio aliejaus, racioną, kuris turėtų būti vartojamas natūralia forma, o ne termiškai apdorotas..
• Įtraukite bent 200 g šviežių vaisių ir 400 g daržovių per dieną. Galite valgyti raudonas vynuoges, vyšnias, avietes, braškes, citrusinius vaisius, pomidorus, raudonąsias paprikas, agurkus - jie turi nedaug vitamino K.
• Braškės, agrastai, spanguolės, avietės, vyšnios, burokėliai, svogūnai, česnakai, citrusiniai vaisiai (pirmiausia citrinos), obuoliai, slyvos yra gausūs salicilatų..
• Paruoškite garnyrą prie mėsos ir žuvies iš morkų, cukinijų, baklažanų. Jei valgote bulves, jos geriau odoje ir keptos.
• Į daržovių salotas pridėkite svajonių žalumynų, sėlenų, plekšnės, sezamo ir linų sėklų, sumaltų ant kavos malimo mašinos..
• Daržovių sriubos, kopūstų sriuba, burokėlių sriuba, barščiai. Pašalinkite sultinius ir nekepkite sriubos.
• Liesos mėsos ir paukštienos vartojimas - pakanka juos įtraukti į racioną 2 kartus per savaitę.
• Sveika kalakutienos mėsa (joje yra labai mažai riebalų).
• Ruginė ir sėlenų duona. Linų sėmenų, sėlenų ar sezamo sėklų geriausia dėti į naminius kepinius..
• Neriebus pienas ir fermentuoti pieno produktai. Grietinę ir grietinėlę naudokite tik patiekaluose. Į savaitės meniu galima įtraukti iki 4 kiaušinių.
• Valgomi avižiniai dribsniai, kukurūzai, perliniai miežiai, kviečiai ir rudieji ryžiai. Košę galima virti vandenyje arba piene.
• Svarbiausia asmenų, linkusių į tirštėjimą, dietos ypatybė yra pakankamas aukštos kokybės geriamojo vandens vartojimas. Kai į organizmą patenka nedaug vandens, tirštėja kraujas.
• Naudingos vaistažolių arbatos (saldymedžio, gudobelės, lazdyno lapai, saldieji dobilai, šalavijas) su citrina, imbiero arbata, citrusinių vaisių sultimis, bet kokiu vandeniu be dujų. Geriamo skysčio kiekis turėtų būti 1,5–2 litrai per dieną.

Kraują skystinantys produktai: rekomendacijos ir draudimai

Beveik visi procesai, vykstantys tiek organuose, tiek ląstelių lygyje, priklauso nuo kraujo, cirkuliuojančio per žmogaus kūno indus, kokybės. Jei yra „parūgštinimas“, skysčių sutirštėjimas venose ar padidėjęs cholesterolis, tada cirkuliuoti sunku. Tokiu atveju sutrinka oksidaciniai ir redukciniai procesai, vykstantys ne tik inkstuose ir kepenyse, bet ir smegenyse. Kokie produktai skystina kraują, turite žinoti, jei yra tokių patologijų kaip trombozė, varikozė ar sutrikus širdies ir kraujagyslių sistemai. Kraujagyslių tirštas skystis ne tik sutrikdo kraujotaką, bet ir sukelia kraujo krešulių susidarymą, taip pat širdies priepuolius ir insultus..

Kodėl reikia skystinti kraują?

Visi organizme vykstantys procesai priklauso nuo normalios kraujotakos sistemos veiklos, taip pat nuo kraujo kokybės. Pagrindinė užduotis, kurią atlieka kraujas, yra „pristatyti“ deguonį ir daug naudingų medžiagų organams ir bet kuriems audiniams. Norint tinkamai ir pakankamai atlikti šią funkciją, skystis arterijose neturi būti tirštas.

Priešingu atveju cirkuliacija yra sunki, o organams patenka mažiau reikalingų medžiagų. Be to, juose gali atsirasti negrįžtamų pokyčių..

Tokioms rimtoms ligoms kaip tromboflebitas, varikozinės venos ar ypač širdies priepuolis ar insultas specialistai skiria vaistus, padedančius ploninti kraują. Tačiau kai kuriais atvejais, jei procesas nėra labai pradėtas, galite gauti tą patį efektą nenaudodami vaistų..

Kraujo klampumo padidėjimo priežastys yra šie:

1. Vandens trūkumas. Per dieną suvartojamo vandens kiekis neturėtų būti mažesnis kaip 1,5 litro. Tokiu atveju kiti skysčiai nelaikomi. Taigi, sriubos, sultys ar arbatos yra maistas kūnui. Dietos, kuriose nėra druskos, pašalinimas iš organizmo pašalina skysčių perteklių (druska sulaiko vandenį). Mėgstamas gėrimas iš daugelio, kava yra diuretikas. Išgėrus 100 g kavos gėrimo, organizmas gali pašalinti 120 g skysčių. Karštas klimatas, sunkus fizinis darbas, skrandžio sutrikimas (viduriavimas) arba vėmimas apsinuodijus sukelia dehidrataciją..
2. Mažas vitaminų kiekis patenka į organizmą. Tai atsitinka dėl netinkamos mitybos, taip pat nėštumo metu. Tokiu atveju padidėja kraujo krešėjimas.
3. Netinkama mityba. Didelis riebaus, baltymingo ir saldaus maisto kiekis padidina kraujo klampumą.
4. Virškinamojo trakto problemos. Sergant kepenų, žarnyno ar kasos ligomis, susidaro fermentai, kurie padeda virškinti maistą. Kūnas „parūgštėja“, kraujas sutirštėja.
5. Dažnas nervų perkrovimas, stresas. Dėl nervų įtampos sumažėja vitaminų ir mineralų kiekis organizme. Indai susiaurėja, todėl padidėja kraujospūdis.
6. Blogų įpročių buvimas. Didelis alkoholio kiekis gali sukelti dehidrataciją. Rūkymas „reikalauja“ papildymo vitaminais.
7. Vidinės ligos. Dėl tokių patologinių ligų, kaip varikozinės venos, didelis cholesterolio kiekis, hipertenzija ar diabetas, sumažėja kraujagyslių sienelių susitraukiamumas. Raudonieji kraujo kūneliai pradeda klijuoti kartu. Blužnies patologija gali sukelti aukštą hemoglobino kiekį, kuris prisideda prie to paties proceso vystymosi.

Kodėl sutirštėjęs kraujas yra pavojingas??

Jei kraujo klampumas kinta didėjimo kryptimi, tada pirmieji šio proceso požymiai yra mieguistumas ir gebėjimo atsiminti silpnėjimas. Jei atsiranda apatija, reikia skubiai ištirti.

Tai, kad žmonės lemia problemos eigą (ji praeis savaime), gali pabloginti būklę ir sukelti šias rimtas problemas:

• tolesnis kraujagyslių patologijų vystymasis tromboflebito ar hipertenzinės krizės forma;
• širdies priepuolis ar insultas;
• tromboembolija (atskirtas kraujo krešulys užkemša kraujagyslę, pvz., plaučių arteriją).

Oficiali informacija sako, kad vėžiniai navikai gauna galimybę vystytis dėl prastos kraujo apytakos kai kuriuose audiniuose. Šie procesai dažnai pasireiškia dėl padidėjusio kraujo klampumo..

Kraujo skiediklių sąrašas

Tarp šių produktų yra daugybė pavadinimų, kurie klasifikuojami kaip sveikas maistas. Tai yra daugybė daržovių, uogų ir vaisių. Tačiau neturėtumėte apsiriboti savo mityba pasirinkdami tik šiuos produktus. Užuot išsprendę vieną problemą, galite „uždirbti“ kitas bėdas.

Kraujo sudėties optimizavimo problema išspręsta ne tik sudarant naudingų produktų sąrašą, bet ir nustatant maisto suvartojimo bei gaminimo būdą. Neįmanoma stipriai apriboti kūno vartojant stalo druską. Skystis, sklindantis per indus, yra fiziologinis tirpalas. Sumažėjęs natrio chloro kiekis jo sudėtyje taip pat lemia tankio padidėjimą.

Negalima piktnaudžiauti diuretikais ir vidurius laisvinančiais vaistais. Tai veda prie kūno dehidratacijos. Per didelis alkoholio ir kavos vartojimas lemia tą patį rezultatą..

Maisto gaminimo būdas yra garų arba troškinimas. Keptas maistas turėtų būti labai ribojamas. Be to, jūs turite žinoti, ar nėra kokių nors papildomų problemų kūne. Todėl prieš pradedant skiesti kraują maistu, būtina atlikti tyrimą..

Salicito produktai

Acetilsalicilo rūgštis yra daugelio vaistų, skirtų kraujui skleisti, pagrindas. Vaistai yra naudojami mažomis dozėmis profilaktikai arba masiškai, esant žymiai padidėjusiam klampumui.

Reikėtų nepamiršti, kad yra visas sąrašas produktų, kuriuose yra natūralių salicitų. Jie turi savybių, panašių į aspiriną.

Kai kurie maisto produktai, skystinantys kraują ir turintys salicilo rūgšties, išvardyti lentelėje.

PRODUKTO PAVADINIMAS	KIEKIS (MG) 100 g produkto
Kario milteliai)	218
Paprika (milteliai)	203
Čiobreliai (sausi)	183
Šafranas	76.42
Ciberžolė	76,41
Rozmarinas	68
Slyvos	6.91
Krapai	6.91
Razinos	5,81 - 7,81
Pomidorai ir agurkai (švieži)	6
Raudonieji serbentai	5.62
Braškių avietė	5.12
Datos	4.51
Medus	2,52 - 11,21
Juodieji serbentai	3.62
vyšnia	2.81
Abrikosai	2.61
Apelsinai	2,43

Produktai, kurie padeda pašalinti kraujo parūgštinimą

Jei kraujas „parūgštėja“, į savo racioną turite įtraukti iki šešių porcijų salotų per dieną. Tam rekomenduojama naudoti špinatus. Tai vienas maistingiausių maisto produktų. Ši lapinė daržovė padės atstatyti teisingą rūgščių ir šarmų pusiausvyrą..

Augalinių riebalų šaltiniai

Tarp maisto produktų, kuriuose gausu augalinių riebalų, yra linų sėmenys ir iš jų gaminamas aliejus. Juose yra daug Omega 3 riebalų. Linų sėmenų aliejus naudojamas kaip vaistas. Jis yra girtas iki 25 g prieš valgį. Gerkite su stikline vandens kambario temperatūroje.

Linų sėmenys taip pat yra ląstelienos šaltinis. Vienas valgomasis šaukštas tokio produkto užpilamas 200 g vandens ir užpilamas tris valandas. Gerkite pusvalandį prieš valgydami.

Kaštonas taip pat yra riebalų šaltinis. Tačiau maistas nėra plačiai paplitusi mūsų platumose, o ypatingas „maistas“. Arklio kaštonas naudojamas sergantiems varikoze kaip tinktūra arba yra neatsiejama tepalų dalis.

Alyvuogės ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus taip pat yra kraują skystinančių maisto produktų sąraše. Jie padeda suteikti kraujagyslių sienelėms elastingumą. Žalios saulėgrąžų sėklos yra sveikas riebalų šaltinis. Jie neturėtų būti sūdyti..

Maistas, kuriame gausu angliavandenių

Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinas ir pomelo, padeda išvalyti žarnyną. Kūnas gauna vitamino C. Tuo pačiu metu juose esantis vanduo absorbuojamas gana greitai. Per dieną suvalgytų vaisių kiekis turėtų atitikti sveiką protą. Naudojimui nėra jokių apribojimų, tačiau gali atsirasti alerginė reakcija.

Granatai taip pat skystina kraują, taip pat yra angliavandenių šaltinis. Šis vaisius, kaip ir runkeliai, padeda kraujodaros sistemai. Galite naudoti natūralias granatų sultis. Jame yra didelis kiekis vitaminų.

Atsakant į klausimą, kokie maisto produktai gali skystinti kraują, sąrašą reikėtų tęsti toliau su figomis. Šiose uogose yra daug jodo. Jie taip pat yra labai naudingi endokrininei sistemai..

Prieskoniai

Didžioji dauguma parduotuvėje parduodamų prieskonių ir prieskonių negali būti naudojami. Juose yra daug druskos ir maisto priedo (mononatrio glutamatas). Tačiau sausas imbieras, raudonieji pipirai ar česnako milteliai yra skatinami kaip maisto papildas. Citrinų sultys taip pat pagerina patiekalų skonį. Be to, kad jis yra kraujo skiediklis, jis padeda stiprinti imuninę sistemą.

Draudžiami maisto produktai

Laikantis dietos, būtina nevartoti maisto produktų, kurie padidina kraujo tankį induose. Būtina neįtraukti visų žalių žolelių ir daržovių - krapų, petražolių, žaliosios arbatos, taip pat riebios mėsos, baltojo cukraus, saldžių gėrimų ir alkoholio. Jie ne tik padidina kraujo tankį, bet ir keičia jo sudėtį. Be to, kai kurie iš jų negali būti vadinami naudingais kūnui..

Tačiau yra ir produktų, kurie naudingi kūnui, tačiau tirština kraują. Tai apima grikius, bananus, bulves, petražoles, graikinius riešutus ir kalendrą. Būtina iš meniu neįtraukti visų rūšių rūkytos mėsos.

Rinkdamiesi vaistažoles, turite būti atidūs. Kraują skystinančiomis žolelėmis yra valerijonas, kukurūzų šilkas, jonažolė ir motininė misa. Taip pat negalima naudoti šviežių dilgėlių..

Jei kraujo klampumas šiek tiek padidėja, tada naudojant kraują skystinančius produktus, pamažu atsikratysite problemos. Tačiau esant dideliems nukrypimams, būtina paskirti specialius vaistus. Dėl papildomų produktų skiedimui įtraukimo į meniu reikia susitarti su gydančiu gydytoju.

Kraują tirštinantys maisto produktai - jūsų mitybos koregavimas

Kraujas yra gyvybiškai svarbi organizmo medžiaga. Jis atlieka daugybę svarbių funkcijų - humoralinę, termoreguliacinę, apsauginę ir transportavimo.

Kokybiškas kūno funkcionavimas neįmanomas be kraujo. Tai turėtų būti tam tikros nuoseklumo. Bet koks jo pažeidimas lemia netinkamus redokso procesus organizme..

Tai geriausiu atveju gali sukelti paprastą negalavimą ir mieguistumą, blogiausiu atveju - rimtas širdies ir kraujagyslių ligas, insultus ir širdies priepuolius ir net mirtį. Sutrikusią kraujo apytaką rodo rankų, kojų, raumenų tirpimas.

Sveikame kūne jo klampumas yra automatiškai reguliuojamas, tačiau jei ši funkcija sutrikusi, nemažai maisto produktų gali padėti atkurti pusiausvyrą..

TOP 10 produktų, kurie padidina kraujo klampumą

Kraujo tankio sumažėjimas dažniausiai pastebimas daugeliui ligų. Pavyzdžiui, sergant diabetu. Sergant šia liga, sutrinka krešėjimas dėl mažo trombocitų kiekio. Norint paspartinti žaizdų gijimą, iš organizmo išpilti kalio ir užkirsti kelią anemijai, būtina padidinti medžiagos klampumą..

Jis nustatomas naudojant bendrą kraujo tyrimą (žr. Https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/obshhij-analiz-krovi.html). Paprastai hematokrito skaičius (tai yra reikiamų elementų ir plazmos santykis) yra vidutiniškai 35–45 procentai. Tačiau ši vertė priklauso nuo lyties ir amžiaus. Pavyzdžiui, naujagimiams tai gali būti 62–65 proc..

Bet koks nukrypimas nuo normos jau rodo sveikatos nukrypimus ir jį reikia gydyti. Tačiau norint tirštinti kraują, nebūtina vartoti vaistų, galite naudoti įprastus ir prieinamus produktus. Dešimtuką sudaro:

1. Cukrus (skaitykite - https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/trostnikovyj-saxar.html). Angliavandenių perteklius nėra paverčiamas energija, o paverčiamas riebalais. Šie lipidai, patenkantys į kraują, labai padidina jo klampumą ir prisideda prie kraujo krešulių susidarymo..
2. Bulvės. Jame yra daug taninų, krakmolo, kuris paverčiamas greitaisiais ir lėtaisiais angliavandeniais. Visa tai žymiai sutirština kraują. Ypač keptos bulvės. Kepant ar verdant, jis mažiau tirština kraują. Jei jums reikia tik šiek tiek padidinti jo klampumą, tada pakanka mirkyti šakniavaisį vėsiame vandenyje, kad iš jo pašalintumėte kuo daugiau krakmolo..
3. Bananai. Tai yra natūralus cukraus šaltinis ir patenka į kenksmingiausių angliavandenių (ypač fruktozės) sąrašą. Norint sutirštinti kraują, pakanka suvartoti 2 mažus bananus per dieną, vaikams - tik vieną. Tačiau bet kokie kiti saldūs desertai neįtraukiami į racioną..
4. Produktai su gyvuliniais riebalais. Pavyzdžiui, pienas, dešros, sviestas, grietinė, sūriai. Gyvūniniai riebalai pasisavinami lėčiau nei augaliniai riebalai, tačiau dėl to padidėja lipidų koncentracija kraujyje.
5. Grikiai. Jame yra daug lecitino ir jo darinių. Jie padeda sutirštinti skystą kraują iki normalaus krešėjimo.
6. Kvietinė duona. Jame yra daug gliukozės, jis turi labai aukštą GI ir dramatiškai padidina cukraus kiekį ir atitinkamai kraujo klampumą. Tačiau tokią duoną galima pakeisti ne tokia kenksminga, bet tuo pačiu poveikiu (pavyzdžiui, šiurkštus malimas, rugiai).
7. Graikiniuose riešutuose yra daug taninų.
8. Rowan uogos. Juose yra daug vitamino B6, kuris padidina kraujo tankį, eritrocitų sukibimą ir reguliuoja trombocitų koncentraciją..
9. Gazuotuose gėrimuose paprastai yra daug cukraus (nuo 25 iki 40 procentų), pavyzdžiui, „Coca-Cola“. Kai kuriuose vandenyse yra saldiklių arba fenolftaleino. Bet kokia soda padidina gliukozės pasisavinimą organizme, o tai išprovokuoja staigų gliukozės koncentracijos padidėjimą, todėl kraujas tirštėja..
10. Alkoholiniai gėrimai, ypač alus, likeriai, vynai, kurių paruošimui naudojamas daug cukraus.

Produktai, kurie skiedžia plazmą, laikinai neįtraukiami į meniu. Pavyzdžiui, imbieras, česnakai, rūgščios uogos, burokėliai, alyvuogių aliejus.

Svarbu stebėti savo gėrimo režimą. Vanduo yra kraujo plazmos pagrindas ir reikalingas normaliai druskos pusiausvyrai palaikyti, tačiau per dieną negalima gerti daugiau kaip 2,5–3 litrus.

Kiti produktai, skirti padidinti kraujo klampumą

Daugelis produktų gali atkurti normalų klampumą. Svarbiausia - teisingai maitintis. Jo pagrindą turėtų sudaryti produktai, turintys junginių, kurie padidina kraujo tankį.

Medžiagos	Jų veiksmai ten, kur yra
Vitaminas K (žr. Https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/vitamin-k.html)	Padidina klampumą, apsaugo nuo kraujavimo. Randama žaliose daržovėse.
Taninai	Tai yra taninai (kitaip vadinami hallobolio rūgštimi), kurie padidina klampumą, sustabdo kraujavimą, taip pat gydo žaizdas. Taninai randami: Sedula, šaltalankių uogos, spanguolės; · Granatai, paukščių vyšnių uogos, serbentai (juodieji), svarainių vaisiai; Persimonai, gervuogės, pistacijos, viburnum; · Braškės ir bruknės; • cikorijos, rožių klubai; Lazdyno riešutai, tamsios vynuogės; Lauro lapai, kakava, žiedpumpuriai ir gvazdikėlių lapai; Kmynai ir estragonai; Vanilė, bet kokie ankštiniai augalai (ypač daug raudonos spalvos), šakniastiebis; Erškėtuogės, pupelės (bet raudonos), cinamonas; Gilės ar kaštonai, ąžuolo žievė.
Vitaminas P (dar žinomas kaip flavonoidai)	Tarp krešėjimo gerinimo lyderė yra Rutin. Flavonoidai randami: · Vynuogės (raudonos), pomidorai; • mėlynių, citrusinių vaisių, juodųjų kapoklių, mėtų lapelių; • rue, gervuogės, greche; Kopūstai, salotos, raudonas vynas; Žalioji arbata, sveikos kavos pupelės.
Triptofanas	Kraujo tankis padidėja, jei organizme yra didelis triptofano kiekis. Ten jis paverčiamas nauju junginiu - serotoninu (sutraukia kraujagysles ir riša kraują), kuris yra: · Paltusai, jūros ešeriai; · Olandiškas sūris, pupelės, pušies riešutai; Pupelės, švieži žirniai, bananai; · Pistacijos, saulėgrąžų sėklos; Lydytas sūris, sezamo sėklos, saulėgrąžų halva; · Turkija arba triušiena; · Stauridė, sidabrinė silkė, silkė; · Šokoladas, džiovinti abrikosai, slyvos, šviežios datulės, žemės riešutai; · Lašiša, menkė, skumbrė; Ikrai (bet kokios spalvos), anakardžiai, migdolai; Graikiniai, jachtos, soros, avižiniai ir perliniai miežiai.
Transriebalai	Jie gaunami iš augalinių aliejų. Transriebalai neturi jokios kitos naudos, išskyrus kraujo tankio padidėjimą. Į šią grupę įeina: · Specialus sviestas sumuštiniams; · Sūriai iš sintetinių riebalų; · Majonezas ir padažai iš jų; · Liesos bandelės, pyragaičiai; Maisto koncentratai (sriubos ir makaronai, m / p, kubeliai, supakuota kava ir kt.). Transriebalų ypač gausu keptose ar keptose bulvėse. Medžiagų buvimas etiketėse dažnai nurodomas kaip hidrinti riebalai, kietas aliejus.
Fitoestrogenai	Tai yra natūralūs junginiai, kuriuos gamina augalai. Medžiagos yra panašios į moteriškas hormonines medžiagas, todėl jos vadinamos fitoestrogenais. Jie yra: · Granatai, obuoliai, datulės; Daigintos avižos, neprinokę kukurūzai, salierai su stiebais; Alus, raudonas vynas; Moliūgų, saulėgrąžų sėklų, krapų; · Ankštiniai augalai (ypač sojų pupelėse ir linuose); Aliejai - palmių, sezamo, taip pat kokoso, sojos, linų sėmenų, alyvuogių, vynuogių; Kopūstai (daugiausia žiediniuose kopūstuose ar Briuselio kopūstuose). Fitoestrogenai yra silpni, tačiau jie linkę kauptis organizme ir turi ilgalaikį bei stabilų poveikį.
AT 12 val	Jo perteklius prisideda prie kraujo tankio padidėjimo. B12 yra: · Kiauliena arba ėriena; · Pienas, įvairūs sūriai, vištienos kiaušiniai; Jautiena (ypač mėsa, inkstai ar kepenys); Skumbrė ir midijos; Menkė arba krevetės.
Vitaminai C arba E	Prisideda prie nedidelio tankio padidėjimo. Vitamino C (žr. Https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/vitamin-s.html) yra: Graikiniai riešutai (žali); · Debesys, kiviai, viburnum, žalumynai ir raugerškiai; Serbentai, šaltalankiai ir rožių klubai. Vitamino E yra: · Augaliniai natūralūs aliejai (pavyzdžiui, dygminų, alyvuogių ar saulėgrąžų); Daržovės (pavyzdžiui, morkos ir špinatai); · Avokadas, kviečių gemalai; · Migdolai ar lazdyno riešutai; Grūdai.

Riebus maistas padeda sutirštinti kraują. Tai apima kiaulienos, ančių ir ėrienos patiekalus. Iš riešutų, žemės riešutų, lazdyno ar graikinių riešutų rekomenduojama, iš pieno - sūriai, varškė su dideliu riebalų kiekiu, ta pati grietinė ir grietinėlė. Į šią kategoriją taip pat patenka kiaulienos riebalai ir sviestas, kulinariniai malonumai - pyragai, pyragai ir kt..

Į meniu galite laikinai įtraukti kviečių duonos, sausainių, makaronų, ryžių. Jei negalima vartoti cukraus, vietoj jo reikia naudoti sintetines medžiagas (pavyzdžiui, aspartamą). Kraujo tankį galima padidinti:

• varnalėša, kukurūzų stigmos, bjaurus, burnetas;
• mėsos sultiniai, gazuoti gėrimai;
• kraujažolė, varnalėša, aronija, dilgėlė;
• dešros, marinuoti agurkai, konservai, bulvės;
• plantažas, jonažolė, bazilikas, valerijonas;
• želatina, želė mėsa, rūkyta mėsa;
• citrinžolių, plantacijų lapų, šafrano ar pušies spyglių.

Į meniu įtraukkite upių ir jūrų plėšrūnus. Pavyzdžiui, upėtakis, lydeka, ešerys, menkė, laukinis eršketas, skumbrė, auksagalvis ir kt.). Tačiau jie kaupia daug kenksmingų medžiagų..

Asmenys, maitinantys planktonu ir įvairiais dumbliais (pavyzdžiui, pollakais ar upių žuvimis), bus saugesni. Žuvų ūkiuose dažnai yra PCB, kurie žymiai sumažina imunitetą, įvairius toksiškus junginius, randamus pašaruose.

Rekomendacijos renkantis produktus

Geriau pagardinti salotas augaliniais natūraliais aliejais, kuriuose yra omega-3 rūgščių (pavyzdžiui, rapsų, garstyčių ir kt.). Į meniu kiekvieną dieną turėtų būti įtrauktos šviežios daržovės, o vaisiai (ypač bananai) turėtų būti ant stalo. Raudonas veisles geriau rinktis iš vynuogių, bent 2–3 kartus per 7 dienas ragauti aviečių, vyšnių.

Patartina rinktis iš duonos su sėlenomis ar rugiais, per savaitę leidžiama ne daugiau kaip keturi kiaušiniai, košę galima virti piene. Neviršykite sunaudoto vandens kiekio ir nemažinkite jo.

Priešingu atveju, padidėjus klampumui, gali atsirasti dehidracija, sukelianti rimtų sveikatos problemų. Rekomenduojama gerti žolelių arbatas kasdien.

Sudarant valgiaraštį, reikia atsižvelgti į neigiamą tam tikrų maisto produktų poveikį sveikatai. Pavyzdžiui, cukrus, riebus ir rūkytas maistas greitai padidina kraujo klampumą, bet taip pat išprovokuoja diabeto ar širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Todėl visiškai įmanoma juos pakeisti mažiau pavojingu maistu - žolelėmis, daržovėmis, mėsa, riešutais, vaistažolių užpilu. Apskritai meniu sudarymui gaunamas gana didelis asortimentas..

Kraujo tirpimas gali sukelti rimtų problemų. Pavyzdžiui, kūnas pats negali susidoroti su kraujavimu, kuris kartais būna mirtinas. Tačiau saikingai vartojant net „šlamštą“ maistą, klampumas greitai padidės, o sveikata nenukentės. Svarbiausia nepersivalgyti, viskas turėtų būti saikingai..

Dietologė, sveikos gyvensenos trenerė Jelena Bogdanova